Recept met: ERU Cheese Spread Bleu

Kaasfondue van roquefort, brie en geitenkaas

Op een koude dag snakt iedereen naar een volle, romige kaasfondue. Ga voor ERU Cheese Spread Bleu, ERU Cheese Spread Brie en ERU Cheese Spread Chèvre en verras jouw gasten met deze triple fondue. Serveer met een stokbroodje en verse groenten.

Ingrediënten:

  • 3 stuks kalebas pompoen
  • 400 gram gemengde groenten, zoals broccoli, bospeen en radijs
  • 1 stuk stokbrood
  • 300 gram ERU Cheese Spread Bleu
  • 300 gram ERU Cheese Spread Brie
  • 300 gram ERU Cheese Spread Chèvre
  • 300 ml melk

Op een koude dag snakt iedereen naar een volle, romige kaasfondue. Ga voor ERU Cheese Spread Bleu, ERU Cheese Spread Brie en ERU Cheese Spread Chèvre en verras jouw gasten met deze triple fondue. Serveer met een stokbroodje en verse groenten.

Voorbereiding

  • Snijd de kapjes van de pompoenen en hol ze uit.
  • Rooster de pompoenen kort in de oven op 180 graden in circa 10 minuten.
  • Maak de groenten schoon en blancheer deze kort.
  • Snijd het stokbrood in parten.

Bereiding

  • Schep de ERU Cheese Spreads in pannetjes en meng deze per 300 gram met 100 ml melk.
  • Verwarm deze tot 75 graden onder constant roeren.
  • Schenk de ERU Cheese Spreads in de pompoenen.
  • Serveer met groenten en stokbrood.
Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Bleu Ontdek onze recepten

Bekijk alle recepten

Ontdek het ERU Foodservice assortiment

Bekijk assortiment
Uitgelicht product

ERU Cheese Spread Brie

Voor onze ERU Cheese Spread Brie selecteren we de romigste brie. De kaasspread is veelzijdig en makkelijk toepasbaar in veel verschillende gerechten. Laat jouw gasten genieten van een smeuïge groenteschotel of een heerlijke romige bloemkool-broccolisoep waar de gesmolten brie helemaal tot zijn rec...

Bekijk product