Recept met: ERU Cheese Spread Bleu

Gevulde champignons met roquefort en bacon

Serveer jouw gasten deze gevulde champignons met gesmolten roquefort en bacon als bijgerecht of tapashapje. Plaats de gevulde champignons in de oven en na een paar minuten zal de bacon lekker knapperig zijn en de roquefort heerlijk smeuïg.

Ingrediënten:

  • 20 grote champignons
  • 100 gram kruidenboter
  • 300 gram ERU Cheese Spread Bleu
  • 300 gram plakken bacon

Serveer jouw gasten deze gevulde champignons met gesmolten roquefort en bacon als bijgerecht of tapashapje. Plaats de gevulde champignons in de oven en na een paar minuten zal de bacon lekker knapperig zijn en de roquefort heerlijk smeuïg.

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200 ℃.
  • Breek de steeltjes van de champignons en bak de champignons in de kruidenboter tot ze zacht zijn.
  • Schep een theelepel ERU Cheese Spread Bleu in de champignons
  • Wikkel de champignons om met bacon.
  • Bak de champignons op een ovenplaat in de oven voor circa 8 minuten.
  • Haal uit de oven als de bacon mooi knapperig is en serveer.
Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Bleu Ontdek onze recepten

Bekijk alle recepten

Ontdek het ERU Foodservice assortiment

Bekijk assortiment
Uitgelicht product

ERU Cheese Spread Bleu

Onze veelzijdige en makkelijk toepasbare gesmolten blauwschimmelkaas is gemaakt van Roquefort A.O.P. De kaasspread heeft een volle, mild pittige smaak en leent zich daardoor perfect voor een heerlijke preisoep of pasta met hertenfilet, spruitjes en stoofpeer.

Bekijk product