Bereiden

ERU kazen zijn de ideale smaakmakers in jouw gerechten. Zo zijn onze ERU Cheese Spreads ideaal voor het maken van sandwiches, tosti’s, panini’s en loaded fries en voor het verrijken van sauzen en gerechten. ERU Slices zijn een geweldige toevoeging aan je (vega)burgers, ovenschotels en nacho’s. Laat je inspireren door onze recepturen of andere foodprofessionals.

Zo gemakkelijk werk je met ERU Cheese Spreads in de keuken

Onze ERU Cheese Spreads zijn dé smaakmakers in jouw gerechten. De spreads zijn constant van kwaliteit, waardoor je er eenvoudig op vaste receptuur sauzen van kan maken of deze bijvoorbeeld kan verwerken in gerechten en soepen.

De volle romige smaak zorgt voor een rijke basis in gerechten als stamppotten, in dressings en op broodjes, tosti’s en loaded fries. ERU Cheese Spreads zijn flexibel en zacht, waardoor ze ideaal zijn voor mensen met kauw- en slikproblemen. Zo kunnen jouw gasten toch nog genieten van extra gerijpte kaas. Met ERU Cheese Spread Gouda Light kun jij simpel inspelen op voedingsbehoeften als zout- en vetreductie.

De flexibele consistentie van ERU Cheese Spreads blijft na het terugkoelen behouden. Hierdoor heb je altijd een smaakvolle presentatie in de koelvitrine van jouw speciaalzaak. ERU Cheese Spreads zijn er in veel verschillende smaken. Ze zijn verpakt in handige grootverbruikverpakkingen van 1 kilogram.

Verhalen uit de praktijk
Verhalen uit de praktijk

Chef-kok Remco Marinus werkt met de smeerbare kazen van ERU op verschillende locaties bij De Bonte Wever

Lees meer

Zo gemakkelijk werk je met ERU Slices in de keuken

ERU Slices Cheddar is gemaakt van de beste cheddarkaas en is een smaakvolle toevoeging aan je (vega)burgers, ovenschotels, nacho’s en tosti’s. Met ERU Slices Cheddar en ERU Bio Slices kies je voor smaak, snelheid en gemak. Onze slices zijn per stuk verpakt, smelten snel en zijn makkelijk te verwerken. Hierdoor kan jij je gasten nog sneller bedienen.

In de slagerij verwerk je ERU Slices bijvoorbeeld in jouw worsten of cordon bleu en in de winkel verkoop je ERU Slices bij hamburgers. ERU Slices Cheddar zijn verpakt in handige grootverbruikverpakkingen van 750 gram en ERU Bio Slices in verpakkingen van 150 gram, allemaal per stuk verpakt.

Ontdek ons assortiment

Bekijk assortiment
Uitgelicht product

ERU Slices Cheddar Sambal

Onze plakjes cheddar zijn verrijkt met pittige sambal en roomzacht van structuur. De plakken smelten makkelijk en snel en verrijken een heerlijke Thaise scampi...

Bekijk product

Laat je inspireren door recepturen en andere foodprofessionals

Met ERU Cheese Spreads geef je gerechten een volle romige smaak. De spreads zijn de ideale basis én topping op sandwiches, tosti’s, panini’s, en wraps. Verwerk ze in soepen, stampotten en andere gerechten voor een volle romige touch. Je rijkgevulde kaasomelet krijgt een upgrade met ERU Cheese Spread Gouda en verse groenten. Maak eens een boerenfriet met pulled pork en ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged. Geef salades een romig-frisse toon met een dressing van ERU Cheese Spread Chèvre en serveer bij vlees of gevogelte eens een peper-kaassaus van ERU Cheese Spread Gouda.

ERU Slices smelten perfect samen met jouw burgers, nacho’s of tosti’s. Ook in ovenschotels smelten de per stuk verpakte plakjes gemakkelijk en snel samen. Maak eens een cheeseburger met ERU Slices Cheddar of een Thaise scampiburger met ERU Slices Cheddar Sambal. In de slagerij bereid je jouw vlees met ERU Slices Cheddar Sambal voor een extra spicy twist!

Deze foodprofessionals gingen je voor!

Samen met andere foodprofessionals hebben wij door de jaren heen de mogelijkheden en creaties met de kazen van ERU tot leven gebracht. Deze foodprofessionals inspireren je graag hoe zij de lekkerste gerechten bereiden met ERU Cheese Spreads, ERU Slices, het buffet compleet maken ERU Portieverpakkingen of onze ERU Specialiteitskazen verkopen. Benieuwd naar deze inspirerende verhalen?

Bekijk verhalen

Deze foodprofessionals gingen je voor!

Samen met andere foodprofessionals hebben wij door de jaren heen de mogelijkheden en creaties met de kazen van ERU tot leven gebracht. Deze foodprofessionals inspireren je graag hoe zij de lekkerste gerechten bereiden met ERU Cheese Spreads, ERU Slices, het buffet compleet maken ERU Portieverpakkingen of onze ERU Specialiteitskazen verkopen. Benieuwd naar deze inspirerende verhalen?

Bekijk verhalen