Recept met: ERU Cheese Spread Bleu

Broodje met blauwe kaas, groene asperges, peer en walnoot

Dit broodje is belegd met de klassieke combinatie van blauwe kaas, peer, asperges en walnoot. De krachtige smaak van blauwe kaas combineert heerlijk met de zoete smaak van peer.

Ingrediënten:

  • 4 harde bolletjes
  • 100 gram ERU Cheese Spread Bleu
  • 100 gram groene asperges
  • 2 peren
  • 30 gram walnoten
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Peper en zout (naar smaak)

Dit broodje is belegd met de klassieke combinatie van blauwe kaas, peer, asperges en walnoot. De krachtige smaak van blauwe kaas combineert heerlijk met de zoete smaak van peer.

Voorbereiding

  • Verwarm de olijfolie in de koekenpan en roerbak de groene asperges gaar.
  • Voeg peper en zout naar smaak toe.
  • Snijd de peren in dunne plakken.

Bereiding

  • Besmeer de broodjes met ERU Cheese Spread Bleu.
  • Leg de peer en de groene asperges erop.
  • Decoreer met walnoten.
Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Bleu Ontdek onze recepten

Bekijk alle recepten

Ontdek het ERU Foodservice assortiment

Bekijk assortiment
Uitgelicht product

ERU Cheese Spread Bleu

Onze veelzijdige en makkelijk toepasbare gesmolten blauwschimmelkaas is gemaakt van Roquefort A.O.P. De kaasspread heeft een volle, mild pittige smaak en leent zich daardoor perfect voor een heerlijke preisoep of pasta met hertenfilet, spruitjes en stoofpeer.

Bekijk product