Croque au jambon de pays et fromage extra affiné


Voulez-vous surprendre vos clients avec un croque-monsieur qui offre quelque chose de plus que la version traditionnelle? Cette recette ajoute une délicieuse touche à ce repas simple mais apprécié.
Ingrédients:
- 2 tranches de pain
- 2 tranches de jambon blanc
- 40 grammes ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged
- Une poignée de roquette
- Beurre ou margarine
Voulez-vous surprendre vos clients avec un croque-monsieur qui offre quelque chose de plus que la version traditionnelle? Cette recette ajoute une délicieuse touche à ce repas simple mais apprécié.
Préparation
- Préchauffez un grill / appareil à croque-monsieur.
- Tartinez une tranche de pain avec ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged et garnissez-la de tranches de jambon.
- Ajoutez une poignée de roquette et couvrez avec l'autre tranche de pain.
- Beurrez l'extérieur des deux tranches de pain avec du beurre ou de la margarine.
- Placez le croque-monsieur sur l'appareil à croque-monsieur et faites cuire jusqu'à ce que le pain soit doré des deux côtés.
- Retirez le croque-monsieur du grill et coupez-le en deux. Servez immédiatement.

Découvrez la gamme ERU Foodservice
Consultez la gammeERU Cheese Spread Gouda Extra Aged
Ce fromage à tartiner de caractère est fabriqué à partir de goudas extra vieux, ce qui lui donne ce goût prononcé. Dépassez les attentes de vos invités et donnez à votre potée à la roquette ou vos croque-monsieur une saveur corsée grâce à de l'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.