Rècette à l': ERU Cheese Spread Light

Planche apéritive asiatique

Éveillez les papilles de vos invités avec cette planche apéritive asiatique débordante de délices. Les rouleaux de sushi colorés, les rouleaux de printemps frais et les fèves edamame constituent une expérience surprenante en matière d’apéritif. Le dip au fromage d’ERU Cheese Spread Light et le wasabi s’associent à merveille avec les mets de cette planche.

Ingrédients:

  • 1 pomme grenade
  • 2 grappes de tomates jaunes
  • Une poignée de mûres
  • Une poignée de myrtilles
  • Trois grappes de groseilles rouges
  • Une poignée de carottes
  • Une poignée de tomates cerises
  • Un ravier de fèves edamame
  • 1 grand rouleau de sushi
  • 6 rouleaux de printemps
  • Un bol de sauce soja
  • 4 cuillers à soupe d'ERU Cheese Spread Light
  • 2 cuillers à café de wasabi

Éveillez les papilles de vos invités avec cette planche apéritive asiatique débordante de délices. Les rouleaux de sushi colorés, les rouleaux de printemps frais et les fèves edamame constituent une expérience surprenante en matière d’apéritif. Le dip au fromage d’ERU Cheese Spread Light et le wasabi s’associent à merveille avec les mets de cette planche.

Mise en place

  • Coupez la grenade en quartiers.
  • Faites cuire les fèves edamame « al dente » et mettez-les dans un plat.
  • Coupez les sushis en petits tronçons.
  • Mettez la sauce soja dans un bol.
  • Coupez les pains pour hamburgers en deux.
  • Dans un bol, mélangez 4 cuillers à soupe d'ERU Cheese Spread Light avec 2 cuillers à café de wasabi.

Préparation

  • Placez le ravier avec l'ERU Cheese Spread Light au centre de la planche.
  • Disposez les tomates jaunes, les mûres, les myrtilles, les groseilles, les carottes, les tomates cerises, les fèves edamame, les sushis et les rouleaux de printemps.
  • Placez le ravier avec la sauce soja près des sushis.
  • Décorez avec les deux moitiés de grenade.
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