Inspirez vos clients avec les spécialités au fromage ERU
Les spécialités au fromage ERU se composent de quatre goûts caractéristiques : ERU Chèvre doux, ERU à la Truffe, ERU Crème au Bleu et ERU Crème de Brie. Ces fromages sont des compléments idéaux de votre assortiment car ils sont fabriqués avec des ingrédients de la meilleure qualité. Nous utilisons donc pour l’ERU Crème au Bleu du véritable Roquefort A.O.P. et pour l’ERU à la Truffe, de vrais morceaux de truffe noire. Les spécialités au fromage ERU sont des fromages gourmands qui vous permettront de vous démarquer et d’inspirer vos clients avec des conseils de bon goût. Elles sont délicieuses sur un cracker, un toast ou de la baguette pour accompagner un apéritif.
Les spécialités au fromage ERU sont également simples à travailler dans des plats chauds, par exemple comme base pour une sauce pour accompagner les pâtes. Avec l’ERU à la Truffe, il suffira d’un peu de temps pour préparer une sauce pour accompagner les pappardelle aux champignons et avec l’ERU Crème de Brie, une sauce pour les pâtes au saumon fumé. Nos spécialités au fromage ERU sont également un complément délicieux sur une pizza. Inspirez vos clients avec une pizza au fromage de chèvre d’ERU Chèvre doux, au jambon de Parme et aux olives fraîches. Une boulette de viande sera qualifiée de « très spéciale » avec sa garniture à l’ERU Crème au Bleu, fabriqué avec du Roquefort A.O.P.