Créez une expérience gustative inoubliable pour vos invités. ERU Prestige Smokin’ Hot Slices ajoutent une saveur audacieuse et épicée au cheeseburger classique, tandis que l’oignon rouge mariné offre un contraste aigre-doux.
Ingrédients:
4 burgers de bœuf
4 pains hamburger aux graines de sésame
4 ERU Prestige Smokin' Hot Slices
2 oignons rouges, tranchés finement
125 ml d'eau
125 ml de vinaigre blanc
1 cuillère à soupe de sucre
½ concombre
80 grammes de roquette
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
Créez une expérience gustative inoubliable pour vos invités. ERU Prestige Smokin’ Hot Slices ajoutent une saveur audacieuse et épicée au cheeseburger classique, tandis que l’oignon rouge mariné offre un contraste aigre-doux.
Mise en place
Placez l'oignon rouge émincé dans une casserole. Faites chauffer l'eau avec le vinaigre et le sucre jusqu'à ébullition et que le sucre soit dissous.
Versez le mélange bouillant dans l'oignon rouge mariné, fermez le bocal et laissez refroidir. Au bout d'une heure, vous pouvez déjà utiliser l'oignon rouge.
Coupez le concombre en fines tranches.
Préparation
Faites chauffer une poêle à feu moyen et badigeonnez-la d'un peu d'huile d'olive.
Assaisonnez le hamburger de sel et de poivre des deux côtés. Placez-les sur le gril et faites cuire environ 4 minutes de chaque côté pour un burger mi-saignant.
Ajoutez les ERU Prestige Smokin' Hot Slices au burger pendant la dernière minute pour les faire fondre.
Pendant ce temps, coupez les pains à hamburger en deux et faites légèrement griller l'intérieur sur le gril jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Garnissez le sandwich de roquette, d'oignon rouge mariné, de fromage burger, de 3 à 4 tranches de concombre, et ajoutez un peu d'oignon rouge mariné supplémentaire. Posez le bouchon et servez.
Nos tranches de fromage extra épaisses ont un goût prononcé. La structure crémeuse et douce, combinée au goût fumé, épicé et fraîchement sucré, crée une délicieuse combinaison sur un hamburger ou un sandwich.
