Amuse van gerookte kip, komkommer en Goudse kaas | ERU Foodservice
Amuse van gerookte kip, komkommer en Goudse kaas
Amuse van gerookte kip, komkommer en Goudse kaas
Ben je geen professional? Recepten voor thuis

Amuse van gerookte kip, komkommer en Goudse kaas

Verras je gasten tijdens het aperitief met deze frisse amuse. Breng de gerookte kip en komkommer op smaak met bieslook en een dressing van ERU Cheese Spread Gouda Light. Heerlijk om te serveren op een zomerse dag.

Voorbereiding

  • Verwarm ondertussen op laag vuur ERU Cheese Spread Gouda Light met de kookroom tot een gladde massa.
  • Voeg de witte wijnazijn toe met peper.
  • Meng de dressing door de gerookte kip en breng op smaak met extra peper en zout.
  • Vul de blaadjes sla met de kipsalade en serveer direct.

Bereiding

  • Verwarm ondertussen op laag vuur ERU Cheese Spread Gouda Light met de kookroom tot een gladde massa.
  • Voeg de witte wijnazijn toe met peper.
  • Meng de dressing door de gerookte kip en breng op smaak met extra peper en zout.
  • Vul de blaadjes sla met de kipsalade en serveer direct.

Ingrediënten

  • 1 stuk komkommer van 4 à 5 cm
  • 30 gram gerookte kipfilet
  • Bieslook (naar smaak)
  • 30 gram ERU Cheese Spread Gouda Light
  • 25 ml kookroom
  • 3 ml witte wijnazijn
  • Peper en zout (naar smaak)
  • 1 à 2 schuitjes gewassen little gem
  • Bieslook naar smaak

Ingrediënten

  • 1 stuk komkommer van 4 à 5 cm
  • 30 gram gerookte kipfilet
  • Bieslook (naar smaak)
  • 30 gram ERU Cheese Spread Gouda Light
  • 25 ml kookroom
  • 3 ml witte wijnazijn
  • Peper en zout (naar smaak)
  • 1 à 2 schuitjes gewassen little gem
  • Bieslook naar smaak
Ontdek meer heerlijke recepten