Recept met: ERU Cheese Spread Light

Luxe bruine bol met dungesneden pastrami en zachte Goudse kaas

Deze luxe bruine bol is rijkelijk belegd met dungesneden plakjes rundvlees, ofwel pastrami.
De gepekelde vleeswaren ligt op een royale laag romige ERU Cheese Spread Gouda Light en heeft een garnering van geroosterde hazelnootjes. Ook heerlijk om te serveren op een witte bol.

Ingrediënten:

  • 1 teen knoflook
  • 60 gram hazelnootjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Peper en zout naar smaak
  • 4 harde bruine bollen
  • 200 gram ERU Cheese Spread Gouda Light
  • 220 gram dungesneden pastrami

Deze luxe bruine bol is rijkelijk belegd met dungesneden plakjes rundvlees, ofwel pastrami.
De gepekelde vleeswaren ligt op een royale laag romige ERU Cheese Spread Gouda Light en heeft een garnering van geroosterde hazelnootjes. Ook heerlijk om te serveren op een witte bol.

Voorbereiding

  • Pers de knoflook fijn.
  • Meng de hazelnoten met de olijfolie, fijngesneden knoflook en peper en zout.
  • Rooster het mengsel in de oven op 170 graden in 10 minuten goudbruin.
  • Hak de afgekoelde hazelnoten fijn.

Bereiding

  • Bak de bruine bollen.
  • Beleg de bollen royaal met ERU Cheese Spread Gouda Light.
  • Beleg de broodjes met de dungesneden pastrami.
  • Garneer de hazelnootjes over de broodjes en serveer.
Ontdek meer heerlijke recepten