Farfalle met zeevruchten, paprika, courgette en een magere kaassaus
Dit zomerse pastagerecht bereid je met farfalle, zeevruchten, paprika en courgette. Onze magere Goudse kaasspread zorgt voor een volle, romige smaak. Serveer tijdens een heerlijke zomeravond.
Voorbereiding
- Kook de farfalle en giet af.
- Verhit een scheut olijfolie in een ruime pan.
- Bak de paprika en courgette voor ca. 3 minuten.
- Voeg de zeevruchten toe bak deze ca. 1 minuut mee.
- Giet de farfalle af en meng de pasta met de ERU Cheese Spread Gouda Light.
- Meng de zeevruchten en groenten door de pasta.
- Garneer het geheel met de gesneden lente-ui.
Bereiding
- Kook de farfalle en giet af.
- Verhit een scheut olijfolie in een ruime pan.
- Bak de paprika en courgette voor ca. 3 minuten.
- Voeg de zeevruchten toe bak deze ca. 1 minuut mee.
- Giet de farfalle af en meng de pasta met de ERU Cheese Spread Gouda Light.
- Meng de zeevruchten en groenten door de pasta.
- Garneer het geheel met de gesneden lente-ui.
Ingrediënten
- 2 rode paprika's
- 1 courgette
- 1 lente-ui
- 200 gram farfalle
- Olijfolie
- 500 gram zeevruchtenmix
- 200 gram ERU Cheese Spread Gouda Light
Ingrediënten
- 2 rode paprika's
- 1 courgette
- 1 lente-ui
- 200 gram farfalle
- Olijfolie
- 500 gram zeevruchtenmix
- 200 gram ERU Cheese Spread Gouda Light
Ontdek meer heerlijke recepten