Spaghetti mit Gouda und frisch zubereiteten Fleischbällchen
Servieren Sie selbst gemachte Fleischbällchen zu Ihren Spaghetti. Die Kombination aus Gehacktem, Gouda-Soße und gedünstetem Gemüse macht diese Spaghetti zu einem besonderen Leckerbissen für Ihre Gäste.
Vorbereitung
- Die Spaghetti bissfest kochen.
- Die Pasta auf 4 Tellern anrichten, die Fleischbällchen darauf verteilen und zum Schluss die Soße mit dem geschmorten Gemüse darübergießen.
Zubereitung
- Die Spaghetti bissfest kochen.
- Die Pasta auf 4 Tellern anrichten, die Fleischbällchen darauf verteilen und zum Schluss die Soße mit dem geschmorten Gemüse darübergießen.
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Zutaten
- 500 g Gehacktes halb und halb
- 1 Ei
- 50 g Paniermehl
- Pfeffer und Salz nach Belieben
- 50 g gute Butter
- ½ Knollensellerie
- 2 rote Zwiebeln
- 2 gelbe Paprika
- 300 ml Hühnerbrühe
- 200 g ERU Cheese Spread Gouda
- 400 g Spaghetti
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- 1 Ei
- 50 g Paniermehl
- Pfeffer und Salz nach Belieben
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