Pain au porc effiloché, fromage fondu extra vieux, chou blanc


Servez ce délicieux petit pain au porc effiloché et au fromage fondu extra vieux pour le déjeuner ou comme plat à emporter. La douceur du sirop d’érable contraste joliment avec le goût prononcé du fromage fondu extra vieux. Terminez ce sandwich en l’agrémentant d’une salade fraîche de chou blanc.
Ingrédients:
- 120 grammes de chou blanc émincé
- 1 cuiller à soupe de mayonnaise
- 1 cuiller à soupe de yaourt entier
- 1 pointe d'ail
- 500 grammes de porc effiloché prêt à l'emploi
- 4 boules de pain noir au levain
- 120 grammes d'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged
- 4 cuillers à soupe de sirop d''érable
Servez ce délicieux petit pain au porc effiloché et au fromage fondu extra vieux pour le déjeuner ou comme plat à emporter. La douceur du sirop d’érable contraste joliment avec le goût prononcé du fromage fondu extra vieux. Terminez ce sandwich en l’agrémentant d’une salade fraîche de chou blanc.
Mise en place
- Mélangez le chou blanc avec la mayonnaise, le yaourt et un éclat d'ail pressé.
- Effilochez le porc et réchauffez-le au four pendant 10 minutes environ à 180 degrés.
Préparation
- Ouvrez les boules de pain au levain et tartinez-les généreusement d'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.
- Garnissez-les ensuite de porc effiloché.
- Versez du sirop d'érable sur le porc effiloché.
- Ajoutez la salade de chou blanc, refermez le petit pain et servez.

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Ce fromage à tartiner de caractère est fabriqué à partir de goudas extra vieux, ce qui lui donne ce goût prononcé. Dépassez les attentes de vos invités et donnez à votre potée à la roquette ou vos croque-monsieur une saveur corsée grâce à de l'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.