Rècette à l': ERU Cheese Spread Light

Maki au concombre et sa garniture au gouda

Les sushis, l’un des plats étrangers les plus populaires aujourd’hui. Avec ce maki au concombre et sa garniture au gouda fondu, vous apporterez de la variété à votre menu.

Ingrédients:

  • 150 grammes de riz pour sushi
  • 1 concombre
  • 450 ml d'eau
  • 50 ml de vinaigre pour sushi
  • 200 grammes d'ERU Cheese Spread Gouda Light
  • 4 feuilles de nori
  • 1 ravier Shiso Purple

Les sushis, l’un des plats étrangers les plus populaires aujourd’hui. Avec ce maki au concombre et sa garniture au gouda fondu, vous apporterez de la variété à votre menu.

Mise en place

  • Rincez abondamment le riz à l'eau courante jusqu'à ce qu'il ne libère plus d'amidon.
  • Coupez le concombre en bandelettes de 25 cm après l'avoir épépiné.
  • Cuisez le riz dans de l'eau salée, laissez-le refroidir à température de la main et ajoutez-y du vinaigre pour sushi.
  • Mettez l'ERU Cheese Spread Gouda dans une poche à douilles.

Préparation

  • Placez une feuille de nori sur un tapis à sushi en osier.
  • Déposez ensuite le riz sur la feuille et étalez-le en une couche sur la moitié de celle-ci.
  • Mettez ensuite un morceau de concombre au centre du riz.
  • Ajoutez l'ERU Cheese Spread Gouda Light le long du concombre.
  • À l'aide du tapis à sushi, roulez la feuille de nori pour en faire un rouleau.
  • Coupez enfin le rouleau de sushi en 6 tronçons, garnissez d'une noisette d'ERU Cheese Spread Gouda Light et d'une feuille de Shiso Purple.

Vidéo d’instructions

Découvrez nos recettes

Découvrez davantage de recettes à base de/d' ERU Cheese Spread Light Découvrez nos recettes

Consultez toutes les recettes

Découvrez la gamme ERU Foodservice

Consultez la gamme
Produit à la une

ERU Cheese Spread Light

Ce délicieux fromage maigre à tartiner est fabriqué avec des goudas 15 % M.G.e.m.s. et avec un soupçon de yaourt. Avec ce fromage à tartiner allégé, vous pouvez préparer les plats les plus délicieux et surprendre vos invités avec de délicieuses pasta primavera ou un tartare de saumon.

Consultez le produit Gouda Light