Burger de poulet au gouda et chutney de mangue
Un tel burger frais et doux ne figure pas souvent à la carte des menus. Prenez les devants et cet été, surprenez vos invités avec ce délicieux burger de poulet garni d’une tartinade crémeuse au gouda et d’un chutney doux à la mangue.
Ingrédients:
- 4 brioches
- ½ mangue
- 15 grammes de sucre
- 50 ml de vinaigre blanc
- 1 tomate
- 4 burgers de poulet
- 100 grammes d'ERU Cheese Spread Gouda Light
- 20 grammes de salade iceberg
Un tel burger frais et doux ne figure pas souvent à la carte des menus. Prenez les devants et cet été, surprenez vos invités avec ce délicieux burger de poulet garni d’une tartinade crémeuse au gouda et d’un chutney doux à la mangue.
Mise en place
- Cuisez les brioches.
- Pelez la mangue et coupez-la en dés.
- Mettez les dés de mangue dans un petit poêlon avec le sucre et le vinaigre et laissez mijoter doucement pendant 10 minutes.
- Faites refroidir le chutney au réfrigérateur.
- Coupez la tomate en tranches.
Préparation
- Grillez le burger de poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Tartinez généreusement le pain brioché d'ERU Cheese Spread Gouda Light.
- Déposez-y le burger de poulet et ajoutez une cuiller de chutney de mangue.
- Terminez le hamburger avec une tranche de tomate et de la salade iceberg.
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