Planche apéritive à la hollandaise
Étonnez vos hôtes avec cette planche apéritive à la hollandaise bien garnie. Outre un assortiment de saucisses, servez également notre délicieux fromage vieux à tartiner. Ce fromage est parfait comme dip pour accompagner des boulettes croustillantes ou comme garniture sur des toasts craquants.
Ingrédients:
- Des crackers
- 1 fuet
- Des oignons d'Amsterdam
- Des cornichons
- 1 branche de basilic
- 1 portion de boulettes de viande
- 75 grammes de saucisson au pâté de foie
- Une poignée de mini-cabanossi
- 4 cuillers à soupe d'ERU Cheese Spread Gouda Extra vieux
Étonnez vos hôtes avec cette planche apéritive à la hollandaise bien garnie. Outre un assortiment de saucisses, servez également notre délicieux fromage vieux à tartiner. Ce fromage est parfait comme dip pour accompagner des boulettes croustillantes ou comme garniture sur des toasts craquants.
Mise en place
- Faites frire une portion de boulettes.
- Coupez le fuet et le saucisson au pâté de foie en fines tranches.
- Effeuillez le basilic.
- Mettez 4 cuillers à soupe d'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged dans un ravier.
Préparation
- Placez au centre de la planche le ravier avec l'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.
- Disposez ensuite les crackers, les tranches de fuet et de saucisse de foie, les oignons d'Amsterdam, les cornichons, les feuilles de basilic, les croquettes et les mini-cabanossi.
- Terminez par les cacahuètes.
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