Recept met: ERU Cheese Spread Brie

Tropical burger met brie en perzik

Best burger in town: deze heerlijke burger met een tropisch tintje. Deze rustieke hamburgerbroodjes zijn belegd met een gegrilde kalfsburger, sla, tomaat, partjes perzik en heerlijke roomzachte brie. Dé burger voor op een zomerse menukaart.

Ingrediënten:

  • 4 kalfsgehaktburgers (150 gram p.st.)
  • 4 stuks rustieke hamburgerbroodjes
  • 200 gram ERU Cheese Spread Brie
  • 150 gram perziken
  • 4 kropsla bladeren
  • 2 tomaten

Best burger in town: deze heerlijke burger met een tropisch tintje. Deze rustieke hamburgerbroodjes zijn belegd met een gegrilde kalfsburger, sla, tomaat, partjes perzik en heerlijke roomzachte brie. Dé burger voor op een zomerse menukaart.

Voorbereiding

  • Pluk de slabladeren in grove stukken.
  • Snijd de perzik in parten.
  • Snijd de tomaat in plakken.

Bereiding

  • Gril de kalfsburger op een grill of grillpan gaar.
  • Rooster het broodje op de snijkant 1 minuut op de grill.
  • Smeer het broodje rijkelijk in met de ERU Cheese Spread Brie.
  • Leg de gegrilde kalfsburger op de broodjes gevolgd door de sla, de perzikpartjes en de plakken tomaat.
  • Breng op het garnituur nog extra ERU Cheese Spread Brie aan.
  • Plaats de deksel op het broodje.
Ontdek meer heerlijke recepten