Fusilli met romige brie, broccoli en courgette
Breng deze heerlijke fusilli met broccoliroosjes, blokjes courgette en verse kruiden op smaak met een milde, romige saus van brie. Bied deze maaltijd aan als kant- en klaar gerecht of serveer het direct uit aan jouw gasten!
Ingrediënten:
- 1 courgette
- 1 broccoli
- 200 gram fusilli
- Olijfolie
- Peper en zout (naar smaak)
- 100 ml kookroom
- 200 gram ERU Cheese Spread Brie
- Verse kruiden
Breng deze heerlijke fusilli met broccoliroosjes, blokjes courgette en verse kruiden op smaak met een milde, romige saus van brie. Bied deze maaltijd aan als kant- en klaar gerecht of serveer het direct uit aan jouw gasten!
Voorbereiding
- Snijd de courgettes in middelfijne dobbelsteentjes.
- Snijd met een scherp mes de roosjes van de broccoli los.
Bereiding
- Kook de fusilli gaar en giet af.
- Verhit een scheut olijfolie in een ruime pan en bak de courgette en broccoli voor circa 3 minuten.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Verhit de kookroom en voeg ERU Cheese Spread Brie toe.
- Meng de fusilli met de saus van ERU Cheese Spread Brie.
- Voeg de groenten toe aan de pasta, meng goed door elkaar en garneer met verse kruiden.
Instructievideo
Ontdek het ERU Foodservice assortiment
Bekijk assortimentERU Cheese Spread Brie
Voor onze ERU Cheese Spread Brie selecteren we de romigste brie. De kaasspread is veelzijdig en makkelijk toepasbaar in veel verschillende gerechten. Laat jouw gasten genieten van een smeuïge groenteschotel of een heerlijke romige bloemkool-broccolisoep waar de gesmolten brie helemaal tot zijn rec...