Recept met: ERU Cheese Spread Chèvre

Mediterrane borrelplank

Verrijk de borrelervaring van jouw gasten met een verrassende twist: een uitgebreide mediterrane borrelplank. De vers gebrande nootjes, zoete tomaatjes, heerlijke geitenkaas met verse kruiden en hummus maken deze mediterrane mezze helemaal compleet.

Ingrediënten:

  • 1 komkommer
  • Crackertjes
  • Handje wortels
  • 1 tros cherrytomaten
  • 1 schaaltje verse hummus
  • 1 schaaltje verse couscous met groenten
  • Handje pistachenoten
  • Takje peterselie
  • Twee takjes oregano
  • Handje sugarsnaps
  • 4 eetlepels ERU Cheese Spread Chèvre
  • Paar blaadjes basilicum

Verrijk de borrelervaring van jouw gasten met een verrassende twist: een uitgebreide mediterrane borrelplank. De vers gebrande nootjes, zoete tomaatjes, heerlijke geitenkaas met verse kruiden en hummus maken deze mediterrane mezze helemaal compleet.

Voorbereiding

  • Snijd de komkommer in dunne plakjes.
  • Snijd één takje van de oregano fijn.
  • Schep in een kommetje vier eetlepels ERU Cheese Spread Chèvre en meng met de fijngesneden oregano. Garneer met de blaadjes basilicum.

Bereiding

  • Plaats het kommetje met ERU Cheese Spread Chèvre in het midden van de borrelplank.
  • Leg de plakjes komkommer, crackertjes, wortels, cherrytomaten, pistachenoten, peterselie, het andere takje oregano en sugersnaps op de borrelplank.
  • Plaats als laatste de schaaltjes hummus en couscous met groenten op de plank.
Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Chèvre Ontdek onze recepten

Bekijk alle recepten

Ontdek het ERU Foodservice assortiment

Bekijk assortiment
Uitgelicht product

ERU Cheese Spread Chèvre

Deze spread van geitenkaas heeft een heerlijk milde smaak en is roomzacht van structuur. Laat de smaak van geitenkaas perfect terugkomen in een heerlijke bietensoep of op een panini met walnoten en honing.

Bekijk product