Toast mit Pastrami, Grillgemüse und extra gereiftem Käse
Toast mit Pastrami, Grillgemüse und extra gereiftem Käse

Toast mit Pastrami, Grillgemüse und extra gereiftem Käse

Bringen Sie mit diesem köstlichen Toast mit Pastrami, Grillgemüse und extra gereiftem Käse Abwechslung auf Ihre Speisekarte. Das frische Gemüse bildet einen schmackhaften Kontrast zu dem cremigen Käseaufstrich. Der Käse ist mindestens 24 Monate gereift und sorgt daher für einen besonders würzigen Geschmack.

Vorbereitung

  • Das Gemüse von beiden Seiten anbraten.
  • Die Brotscheiben mit ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged bestreichen.
  • 4 Scheiben mit Pastrami belegen.
  • Das gegrillte Gemüse und die sonnengetrockneten Tomaten darüber verteilen.
  • Die restlichen 4 Scheiben Brot darauflegen.
  • Die Oberseiten mit dem restlichen Öl bestreichen.
  • Den Toast ca. 5 Minuten lang unter den Grill legen.
  • Diagonal durchschneiden und servieren.

Zubereitung

  • Das Gemüse von beiden Seiten anbraten.
  • Die Brotscheiben mit ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged bestreichen.
  • 4 Scheiben mit Pastrami belegen.
  • Das gegrillte Gemüse und die sonnengetrockneten Tomaten darüber verteilen.
  • Die restlichen 4 Scheiben Brot darauflegen.
  • Die Oberseiten mit dem restlichen Öl bestreichen.
  • Den Toast ca. 5 Minuten lang unter den Grill legen.
  • Diagonal durchschneiden und servieren.

Zutaten

  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 1 Aubergine
  • 1 Zucchini
  • 8 Scheiben Weißbrot
  • 120 g ERU Cheese Spread Extra Aged
  • 200 g Rinderpastrami
  • 100 g sonnengetrocknete Tomaten

Zutaten

  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 1 Aubergine
  • 1 Zucchini
  • 8 Scheiben Weißbrot
  • 120 g ERU Cheese Spread Extra Aged
  • 200 g Rinderpastrami
  • 100 g sonnengetrocknete Tomaten
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