Rindfleisch-Burger mit Brie und Pilz-Tapenade
Dieses italienische Brötchen mit einem frischen Rindfleisch-Patty, Pilz-Tapenade und cremigem Brie eignet sich perfekt für die ungemütlichen Herbstmonate. Als Mittags- oder Abendmahlzeit mit selbstgemachten Pommes frites.
Vorbereitung
- Die Patties ca. 5 Minuten von beiden Seiten in einer Grillpfanne grillen.
- Die italienischen Brötchen aufschneiden und großzügig mit ERU Cheese Spread Brie bestreichen.
- Die Patties darauflegen und mit Tapenade bestreichen.
- Mit der roten Zwiebel garnieren.
- Die obere Hälfte des Brötchens darauflegen und servieren.
Zubereitung
- Die Patties ca. 5 Minuten von beiden Seiten in einer Grillpfanne grillen.
- Die italienischen Brötchen aufschneiden und großzügig mit ERU Cheese Spread Brie bestreichen.
- Die Patties darauflegen und mit Tapenade bestreichen.
- Mit der roten Zwiebel garnieren.
- Die obere Hälfte des Brötchens darauflegen und servieren.
Zutaten
- 250 g gemischte Pilze
- 30 g gute Butter
- Pfeffer und Salz nach Belieben
- 4 italienische Brötchen
- 100 g sonnengetrocknete Tomaten
- 4 frische Rindfleisch-Patties (150 g)
- 1 rote Zwiebel
- 120 g ERU Cheese Spread Brie
Zutaten
- 250 g gemischte Pilze
- 30 g gute Butter
- Pfeffer und Salz nach Belieben
- 4 italienische Brötchen
- 100 g sonnengetrocknete Tomaten
- 4 frische Rindfleisch-Patties (150 g)
- 1 rote Zwiebel
- 120 g ERU Cheese Spread Brie
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