Tips, recepten en inspiratie van ERU

Met onze uiteenlopende blogs over de diverse toepassingen van onze ERU kazen willen we je graag inspireren. Serveer jouw gasten de lekkerste loaded fries of laat je verrassen door onze snel te bereiden gerechten.

Blogs

3x borrelrecepten

Wat zet jij op tafel als je gasten op de borrel krijgt? Wij hebben drie overheerlijke borrelrecepten op een rij gezet. Deze gerechten zijn niet alleen eenvoudig te bereiden, maar je zult je gasten ook verrassen! Kies bijvoorbeeld voor gevulde sweetpeppers met kletzenbrood of voor crostini’s met carpaccio, rucola en pijnboompitten. Gevulde sweetpeppers met blauwe […]

Blijf op de hoogte van ERU Foodservice!

Aanmelden

Blijf op de hoogte van ERU Foodservice!

Aanmelden

Wat zit er in ERU smeerkaas?

Zit er echte kaas in ERU smeerkaas? Jazeker! Voor elke smaakvariant zoeken we de lekkerste kazen uit. Selectie van de kazen: Goudse kaas ERU Goudkuipje maken we van de beste Goudse kazen. Vol van smaak en heerlijk roomzacht. Voor onze light smeerkaas voegen we een vleugje frisse yoghurt toe. Roquefort A.O.P Onze roomzachte blauwschimmelsmeerkaas maken […]

Hoe wordt ERU smeerkaas gemaakt?

Tijdens je ontbijt, lunch of diner geniet je van onze ERU smeerkaas, maar hoe maken we onze smeerkaas nu eigenlijk precies? Onze smeerkaas maken we van echte kaas en daar is vooral melk voor nodig. De melk wordt geconcentreerd en gepasteuriseerd. Met pasteuriseren verhit je de melk kort, waardoor bacteriën onschadelijk worden. Begin van kaas […]

De lekkerste borrelhapjes

Zo maak je de lekkerste borrelhapjes Deze hartige bladerdeeg hapjes met geitenkaas zijn snel en makkelijk te bereiden. Foodblogger ‘Liefde voor Lekkers’ laat je zien op welke manier je deze heerlijke borrelhapjes maakt. Pak uit op je borrelplank Vaak liggen dezelfde snacks op de borrelplank. Stukjes oude kaas, olijven of traditionele toast met een smeersel. […]

Maak een borrelbrood met brie

Voor op de borrelplank Op zoek naar een recept voor bij de borrel? Met onze ERU Specialiteitskazen zet je een verrassing op tafel. Niet alleen heerlijk voor op brood of toast, maar ook om verschillende borrelhapjes mee te maken. Borrel inspiratie Op ons receptenoverzicht zijn diverse borrel recepten te vinden. Bijvoorbeeld gevulde gehaktballen met blauwe […]

3x nacho’s met cheddar kaas

Zin in warme nacho’s met cheddar kaas? Deze warme snack is ideaal voor een avondje bankhangen of uiteraard bij de borrel. Ben je hier ook zo dol op of op zoek naar inspiratie? Laat je dan verrassen door deze heerlijke drie variaties. Het verschil tussen cheddar en geraspte kaas Gebruik je normaal geraspte kaas of […]

4 lekkere tosti’s met cheddar

We hebben 4x tosti receptinspiratie voor je met plakjes cheddar. Je kan namelijk volop variëren met tosti’s. Heb je wel eens aan de volgende variaties gedacht? 1. Pantosti met pittige tonijn Geen tosti-ijzer? Maak een pantosti met cheddar. Door je tosti in de pan te bakken worden ze niet alleen mooi goudbruin, maar ook heerlijk […]

Zo gebruik je onze ERU Slices Cheddar

Wat kan je allemaal met plakjes cheddar kaas? Wat maak jij met plakjes cheddar kaas? Naast tosti’s kan je ERU Slices Cheddar nog voor meer toepassingen gebruiken. De plakjes zijn handig per stuk verpakt, dus je legt makkelijk een plakje op je hamburger. Ook smelt de cheddar snel, wat het ideaal maakt voor een schaal […]

Gezond broodbeleg voor de eerste boterham van je baby

Je baby is klaar voor zijn eerste boterham. Heb je al eens aan smeerkaas gedacht? Wij geven je tips voor gezond broodbeleg voor je baby. Na ongeveer 6 maanden of ouder heeft je kind namelijk niet meer genoeg aan alleen melk. Tijd voor de eerste boterham! Proberen maar Begin met een stukje broodkorst van licht […]

Ken je Jimmy de Muis al?

Ontmoet smeerkaasliefhebber Jimmy de Muis! Jimmy is een avontuurlijke muis die stuiterend door het leven gaat. Hij woont in de grote mensenwereld, maar wel in zijn eigen muizenhuis. Jimmy doet in zijn dagelijkse leven veel wat grote mensen ook zouden doen. Een echte muizentrek heeft Jimmy wel: hij is gek op kaas! Vooral smeerkaas, daar […]

Geef een leuke en leerzame spreekbeurt over smeerkaas

Heb je binnenkort een spreekbeurt en ga je iets vertellen over smeerkaas? Wij helpen je hier graag bij en geven antwoord op al je vragen. Hoe wordt smeerkaas bijvoorbeeld gemaakt? Welke soorten kazen zijn er? En, welke gezonde voedingsstoffen zitten er in smeerkaas? Je kunt je klasgenoten een hoop vertellen over smeerkaas. Deze vragen en […]

Toepassingen van ERU Kazen

De toepassingen en mogelijkheden met de kazen van ERU zijn eindeloos. Zo bereid je makkelijk en snel de lekkerste gerechten, bied je variatie op jouw buffet of broodserveerwagen of verkoop je onze kazen direct vanuit je koelvitrine. Door het brede assortiment kun je blijven variëren en bied je dynamiek aan jouw gasten. Benieuwd naar alle toepassingen?

Toepassingen van ERU Kazen

De toepassingen en mogelijkheden met de kazen van ERU zijn eindeloos. Zo bereid je makkelijk en snel de lekkerste gerechten, bied je variatie op jouw buffet of broodserveerwagen of verkoop je onze kazen direct vanuit je koelvitrine. Door het brede assortiment kun je blijven variëren en bied je dynamiek aan jouw gasten. Benieuwd naar alle toepassingen?