Voorjaarssalade met een dressing van blauwschimmelkaas
Voorjaarssalade met een dressing van blauwschimmelkaas
Ben je geen professional? Recepten voor thuis

Voorjaarssalade met een dressing van blauwschimmelkaas

Met deze frisse voorjaarssalade met peer, sinaasappel, walnootjes en een dressing van blauwschimmelkaas zet je een verassend lekker gerecht op tafel. De combinatie van peer met blauwschimmelkaas is een echte klassieker. Ideaal als kleurrijk bijgerecht, maar ook lekker om te serveren als maaltijdsalade met een vers broodje.

Voorbereiding

  • Meng de veldsla met spinazie en plaats in een diep bord.
  • Leg de partjes peer en de stukjes sinaasappel op de salade.
  • Strooi het notenmengsel over de salade.
  • Schenk de dressing over de salade en serveer direct.

Bereiding

  • Meng de veldsla met spinazie en plaats in een diep bord.
  • Leg de partjes peer en de stukjes sinaasappel op de salade.
  • Strooi het notenmengsel over de salade.
  • Schenk de dressing over de salade en serveer direct.

Ingrediënten

  • 1 sinaasappel
  • 1 rijpe peer
  • Citroensap
  • 25 gram ongezouten walnoten
  • 10 gram amandelschaafsel
  • 30 gram ERU Cheese Spread Bleu
  • 4 ml witte wijnazijn
  • Peper en zout naar smaak
  • 30 gram veldsla
  • 30 gram gewassen spinazie

Ingrediënten

  • 1 sinaasappel
  • 1 rijpe peer
  • Citroensap
  • 25 gram ongezouten walnoten
  • 10 gram amandelschaafsel
  • 30 gram ERU Cheese Spread Bleu
  • 4 ml witte wijnazijn
  • Peper en zout naar smaak
  • 30 gram veldsla
  • 30 gram gewassen spinazie
Ontdek meer heerlijke recepten