Runderburger met brie en paddenstoelen-tapenade
Runderburger met brie en paddenstoelen-tapenade
Ben je geen professional? Recepten voor thuis

Runderburger met brie en paddenstoelen-tapenade

Deze Italiaanse bol met een verse runderburger, huisgemaakte paddenstoelen-tapenade en romige brie is de perfecte burger voor de herfstperiode. Serveer als uitgebreide lunch of als complete maaltijd met huisgemaakte friet.

Voorbereiding

  • Gril de burgers aan beide kanten in een grillpan voor circa 5 minuten.
  • Snijd de Italiaanse bollen open en besmeer rijkelijk met ERU Cheese Spread Brie.
  • Plaats de burgers op de Italiaanse bollen en verdeel de tapenade hierover.
  • Garneer met rode ui.
  • Plaats de bovenkant van de Italiaanse bol erop en serveer direct.

Bereiding

  • Gril de burgers aan beide kanten in een grillpan voor circa 5 minuten.
  • Snijd de Italiaanse bollen open en besmeer rijkelijk met ERU Cheese Spread Brie.
  • Plaats de burgers op de Italiaanse bollen en verdeel de tapenade hierover.
  • Garneer met rode ui.
  • Plaats de bovenkant van de Italiaanse bol erop en serveer direct.

Ingrediënten

  • 250 gram gemengde paddenstoelen
  • 30 gram roomboter
  • Peper en zout naar smaak
  • 4 Italiaanse bollen
  • 100 gram zongedroogde tomaten
  • 4 verse runderburgers van 150 gram
  • 1 rode ui
  • 120 gram ERU Cheese Spread Brie

Ingrediënten

  • 250 gram gemengde paddenstoelen
  • 30 gram roomboter
  • Peper en zout naar smaak
  • 4 Italiaanse bollen
  • 100 gram zongedroogde tomaten
  • 4 verse runderburgers van 150 gram
  • 1 rode ui
  • 120 gram ERU Cheese Spread Brie
Ontdek meer heerlijke recepten