Preisoep met gesmolten roquefort, croutons en verse bieslook
Serveer dit heerlijk preisoepje als voorgerecht. De gesmolten roquefort vult de pittige smaak van de prei perfect aan en de huisgemaakte croutons geven een lekkere bite aan het gerecht. Geef nog wat extra kleur en smaak mee door het gerecht te garneren met verse bieslook.
Voorbereiding
- Breng de soep aan de kook en serveer met gesneden bieslook en croutons.
Bereiding
- Breng de soep aan de kook en serveer met gesneden bieslook en croutons.
Print
Ingrediënten
- 4 preien
- 3 sjalotten
- 2 tenen knoflook
- Olijfolie
- 800 ml groentebouillon
- 2 dl kookroom
- 200 gram ERU Cheese Spread Bleu
- Peper en zout naar smaak
- 1 pistolet
- 10 sprieten bieslook
Ingrediënten
- 4 preien
- 3 sjalotten
- 2 tenen knoflook
- Olijfolie
- 800 ml groentebouillon
- 2 dl kookroom
- 200 gram ERU Cheese Spread Bleu
- Peper en zout naar smaak
- 1 pistolet
- 10 sprieten bieslook
Ontdek meer heerlijke recepten
Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Bleu Ontdek onze recepten
ERU Cheese Spread Bleu
Kaasfondue van roquefort, brie en geitenkaas
ERU Cheese Spread Bleu
Varkensfricandeau met roquefort en rozemarijn
ERU Cheese Spread Bleu
Gegrilde black angus met blauwschimmelkaas en groene asperges
ERU Cheese Spread Bleu
Broodje pastrami met blauwschimmelkaas en gele bietjes
ERU Cheese Spread Bleu
French burger met gesmolten roquefort
ERU Cheese Spread Bleu
Broodje met gesmolten roquefort, gegrilde kip, wortel en
ERU Cheese Spread Bleu
Ravioli met spinazie, kastanjechampignons en blauwschimmelkaas
ERU Cheese Spread Bleu
Gevulde champignons met roquefort en bacon
ERU Cheese Spread Bleu
Penne met hertenfilet, spruitjes, stoofpeer en gesmolten blauwschimmelkaas
ERU Cheese Spread Bleu
Gestoofde eendenbout met een pompoengratin met blauwschimmelkaas