Penne met hertenfilet, spruitjes, stoofpeer en gesmolten blauwschimmelkaas
Penne met hertenfilet, spruitjes, stoofpeer en gesmolten blauwschimmelkaas
Ben je geen professional? Recepten voor thuis

Penne met hertenfilet, spruitjes, stoofpeer en gesmolten blauwschimmelkaas

Deze pasta met malse reepjes hertenfilet, spruitjes en stoofpeer is perfect om te serveren tijdens de koudere winterdagen. De ingrediënten zijn helemaal afgestemd op het seizoen en de zachte blauwschimmelkaas zorgt voor een heerlijk contrast in smaak.

Voorbereiding

  • Roer ERU Cheese Spread Bleu door de penne pasta.
  • Schep de pasta op een bord.
  • Trancheer het hertenvlees en verdeel over de pasta.
  • Verdeel de spruitjes en de stoofpeer over de borden.
  • Garneer het geheel met verse kruiden.

Bereiding

  • Roer ERU Cheese Spread Bleu door de penne pasta.
  • Schep de pasta op een bord.
  • Trancheer het hertenvlees en verdeel over de pasta.
  • Verdeel de spruitjes en de stoofpeer over de borden.
  • Garneer het geheel met verse kruiden.

Ingrediënten

  • 300 gram verse spuitjes
  • 4 stoofperen
  • 500 gram penne pasta
  • 50 gram roomboter
  • 600 gram hertenfilet of hertenbiefstuk
  • 100 gram ERU Cheese Spread Bleu
  • Peper en zout (naar smaak)
  • Verse kruiden
  • Optioneel: 100 ml kookroom

Ingrediënten

  • 300 gram verse spuitjes
  • 4 stoofperen
  • 500 gram penne pasta
  • 50 gram roomboter
  • 600 gram hertenfilet of hertenbiefstuk
  • 100 gram ERU Cheese Spread Bleu
  • Peper en zout (naar smaak)
  • Verse kruiden
  • Optioneel: 100 ml kookroom
Ontdek meer heerlijke recepten