Penne met geroosterde groenten, kip en brie
Penne met geroosterde groenten, kip en brie
Ben je geen professional? Recepten voor thuis

Penne met geroosterde groenten, kip en brie

Deze pasta boordevol groenten is heerlijk als lunch- of hoofdgerecht. De penne breng je op smaak met een saus van romige brie. Voeg de geroosterde groenten en kip toe en presenteer met zongedroogde tomaatjes en olijven. Dit gerecht gaat bij jouw gasten zeker in de smaak vallen.

Voorbereiding

  • Kook de pasta al dente.
  • Bak ondertussen de kip in 10 minuten goudbruin en gaar in een wok.
  • Giet de pasta af en meng ERU Cheese Spread Brie door de warme pasta.
  • Schep de pasta in 4 diepe borden.
  • Verdeel de kip, geroosterde groenten, zongedroogde tomaten en olijven over de pasta.

Bereiding

  • Kook de pasta al dente.
  • Bak ondertussen de kip in 10 minuten goudbruin en gaar in een wok.
  • Giet de pasta af en meng ERU Cheese Spread Brie door de warme pasta.
  • Schep de pasta in 4 diepe borden.
  • Verdeel de kip, geroosterde groenten, zongedroogde tomaten en olijven over de pasta.
Print

Ingrediënten

  • 1 courgette
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 1 gele paprika
  • 50 ml olijfolie
  • 500 gram kipfilet
  • 100 gram olijven zonder pit
  • 400 gram penne
  • 150 gram ERU Cheese Spread Brie
  • 120 gram zongedroogde tomaten
  • Peper en zout (naar smaak)

Ingrediënten

  • 1 courgette
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 1 gele paprika
  • 50 ml olijfolie
  • 500 gram kipfilet
  • 100 gram olijven zonder pit
  • 400 gram penne
  • 150 gram ERU Cheese Spread Brie
  • 120 gram zongedroogde tomaten
  • Peper en zout (naar smaak)
Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Brie Ontdek onze recepten

Bekijk alle recepten