Een Amerikaanse uitvinding, maar inmiddels ook hier een echte klassieker op de kaart. Bereid dit heerlijke warme broodje met huisgemaakte tonijnsalade en gesmolten plakken cheddar. Garneer de tuna melt met wat verse salade en jouw lunchgerecht is klaar om uit te serveren. Probeer ook de spicy melt met gegrilde groenten en ERU Slices Sambal voor een pittige twist.
Een tosti of een croque monsieur, is er in ontelbaar veel varianten, maar de klassieker onder de tosti’s is toch wel de tosti met ham en kaas. Verras jouw gasten met deze tosti met vers gesneden beenham en extra gerijpte Goudse kaas. Dit maakt jouw classic tosti krachtig van smaak. Op zoek naar een tosti met pit? Beleg het brood met rul gehakt, tomatensaus en ERU Slices Sambal.
Kies je ingrediënten en bereid eenvoudig smaakvolle omeletten voor jouw gasten. Wij kiezen voor de Goudse kaasspread en plakjes ham. Een klassieker die je afmaakt met vers gesneden bieslook. Leuk om uit te serveren in kleine gietijzeren pannetjes. Liever een vegetarische omelet op de kaart? Bereid deze rijkgevulde kaasomelet met courgette en lente-ui.
Opnieuw een klassieker afkomstig uit Amerika. Drie componenten, bacon, lettuce en tomato, geserveerd tussen twee sneetjes brood. Besmeer de sneetjes met onze Goudse kaasspread en maak deze klassieker smaakvol en verrassend. Of bereid deze verfrissende sandwich met onze light kaasspread, avocado en zalm. Rijk aan mogelijkheden!
Wat is jouw lunchkaart zonder een goede burger erop? Deze classic doublecheeseburger laat jouw gasten dubbel genieten. Uiteraard ook te maken met vegetarisch gehakt of met een vega burger. Liever geen klassieke burger op de kaart? Probeer dan eens onzetropical burger met perzik en brie.
Met de kazen van ERU geef je gerechten gemakkelijk een eigen twist. Zo maak je van bekende gerechten in een handomdraai een onderscheidende klassieker van het huis. Denk bijvoorbeeld aan een Zeeuwse burger met mosselen of Zeeuws spek of een Amsterdamse burger met Amsterdamse uitjes.