Recept met: ERU Cheese Spread Gouda

Spaghetti met Goudse kaas en vers gedraaide gehaktballetjes

Laat jouw gasten genieten van deze spaghetti met een roomzachte kaassaus en vers gedraaide gehaktballetjes.

Ingrediënten:

  • 500 gram half-om-half gehakt
  • 1 ei
  • 50 gram paneermeel
  • Peper en zout naar smaak
  • 50 gram roomboter
  • ½ knolselderij
  • 2 rode uien
  • 2 gele paprika's
  • 300 ml kippenbouillon
  • 200 gram ERU Cheese Spread Gouda
  • 400 gram spaghetti

Laat jouw gasten genieten van deze spaghetti met een roomzachte kaassaus en vers gedraaide gehaktballetjes.

Voorbereiding

  • Kneed het gehakt, ei en paneermeel door elkaar en breng royaal op smaak met peper en zout.
  • Draai 20 balletjes van het gehakt.
  • Verhit de helft van de roomboter in de pan en bak vervolgens de balletjes in 15 minuten bruin en gaar.
  • Schil de knolselderij en snijd in middelfijne dobbelsteentjes.
  • Snijd de rode uien in halve ringen.
  • Snijd de paprika's in stukken.
  • Verhit de rest van de boter in een braadpan en bak de knolselderij een paar minuten.
  • Blus af met de bouillon en stoof de knolselderij 10 minuten.
  • Doe de paprika en rode ui erbij en stoof 5 minuten mee.
  • Voeg ERU Cheese Spread Gouda toe en verwarm 2 minuten door.

Bereiding

  • Kook de spaghetti al dente.
  • Verdeel de pasta over 4 borden, leg de gehaktballen er bovenop en schep de saus met gestoofde groenten erover.

Instructievideo

Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Gouda Ontdek onze recepten