Recept met: ERU Cheese Spread Gouda

Mexicaanse borrelplank

Laat jouw gasten kennismaken met de levendige en pittige smaken van Mexico met deze Mexicaanse borrelplank. De verse guacamole, geurige salsa en verschillende pepers zorgen voor een kleurrijk geheel. Maak de borrelplank compleet met onze romige Goudse kaas met fijne stukjes milde rode peper waar je gasten hun knapperige tortillachips makkelijk in dippen.

Ingrediënten:

  • 2 jalapeño pepers
  • 1 guajillo peper
  • Schaaltje gekleurde sweet mini peppers
  • Schaaltje gekleurde milde pepers
  • 2 tomaten
  • 1 takje peterselie
  • Schaaltje huisgemaakte guacamole
  • 1 zak tortilla chips
  • 4 plakken ERU Slices Cheddar Sambal
  • 4 eetlepels ERU Cheese Spread Gouda

Laat jouw gasten kennismaken met de levendige en pittige smaken van Mexico met deze Mexicaanse borrelplank. De verse guacamole, geurige salsa en verschillende pepers zorgen voor een kleurrijk geheel. Maak de borrelplank compleet met onze romige Goudse kaas met fijne stukjes milde rode peper waar je gasten hun knapperige tortillachips makkelijk in dippen.

Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Snijd de jalapeño pepers in dunne plakjes.
  • Snijd één tomaat brunoise en snijd de peterselie fijn. Voeg ¾ van de tomaat samen met de peterselie in een schaaltje.
  • Doe de gekleurde sweet mini peppers en gekleurde milde pepers in schaaltjes.
  • Snijd twee milde rode pepers fijn.
  • Schep vier eetlepels ERU Cheese Spread Gouda in een kommetje en meng met één fijngesneden milde rode peper.
  • Doe de tortillachips samen met ERU Slices Cheddar Sambal, één gesneden milde rode peper, ¼ van de gesneden tomaat en een paar slices jalapeño peper in een ovenschaal.
  • Plaats de ovenschaal voor 10 minuten in de oven of totdat de slices smelten.

Bereiding

  • Plaats het kommetje met ERU Cheese Spread Gouda in het midden van de borrelplank.
  • Plaats de pepers, tomaten met peterselie, verse guacamole en nacho’s op de borrelplank.
Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Gouda Ontdek onze recepten

Bekijk alle recepten

Ontdek het ERU Foodservice assortiment

Bekijk assortiment
Uitgelicht product

ERU Cheese Spread Gouda

Deze veelzijdige en makkelijk toepasbare kaasspread is gemaakt van de beste Goudse kazen. De spread is vol en romig van smaak en zeer geschikt om te verwerken in verschillende gerechten. Verras jouw gasten met een heerlijke pasta pesto waarbij onze Goudse kaasspread dient als basis voor de saus.

Bekijk product