Boerenbrood met Goudse kaas en gegrilde groenten
Een heerlijk boerenbroodje voor op jouw lunchkaart. Dit verse boerenbrood met Goudse kaas, gegrilde paprika en courgette is een lunchgerecht dat bij jouw gasten in de smaak valt. De Goudse kaas zorgt voor een volle, romige smaak en kleurt mooi bij de verse groenten.
Voorbereiding
- Besmeer het brood met ERU Cheese Spread Gouda.
- Beleg met de gegrilde groenten.
- Garneer met de verse rucola.
Bereiding
- Besmeer het brood met ERU Cheese Spread Gouda.
- Beleg met de gegrilde groenten.
- Garneer met de verse rucola.
Ingrediënten
- 1 gele paprika
- 1 courgette
- 30 gram rucola
- 100 gram ERU Cheese Spread Gouda
- Peper en zout (naar smaak)
- 2 eetlepels olijfolie
Ingrediënten
- 1 gele paprika
- 1 courgette
- 30 gram rucola
- 100 gram ERU Cheese Spread Gouda
- Peper en zout (naar smaak)
- 2 eetlepels olijfolie
Ontdek meer heerlijke recepten