Zomervakantie met kinderen: 5x makkelijke snacks voor onderweg en buiten (zonder geknoei!)

De zomervakantie is de perfecte tijd om er lekker op uit te gaan met het gezin. Of je nu een middag naar de speeltuin gaat, een fietstocht maakt of een dagje op het strand doorbrengt: buitenlucht maakt hongerig. Als ouder wil je dan het liefst makkelijke hapjes voor kinderen bij je hebben. Snacks die niet alleen lekker en verantwoord zijn, maar die je ook snel meeneemt én die niet zorgen voor plakkende handjes of vlekken in de kleding. 

Kort antwoord: De ideale outdoor snacks voor kinderen tijdens de zomervakantie zijn makkelijk te doseren, individueel verpakt en geven geen geknoei. Denk aan volkoren crackers met milde smeerkaas voor kinderen (die minder vet en zout bevat), individueel verpakte kaasporties en speelse ‘cheese strings’ die kinderen zelf kunnen pellen. Combineer dit met kant-en-klaar gesneden snoepgroente voor een frisse, vullende snack onderweg. 

Waarom makkelijke outdoor snacks onmisbaar zijn in de zomer 

Buiten spelen, zwemmen en ontdekken kost bakken met energie. Niets is dan fijner dan een pauzemoment met een lekker hapje. Maar op een kleedje in het gras of op de achterbank van de auto zit je niet te wachten op lekkende pakjes drinken, smeltende chocolade of kruimels die overal tussen gaan zitten [5]. 

De perfecte outdoor snack voldoet aan een paar simpele regels: 

• Portioneer baar: Direct klaar voor gebruik, zonder dat je een mes of snijplank nodig hebt. 

• Hittebestendig: Smelt niet weg zodra de zon begint te schijnen. 

• Hand-held: Gemakkelijk uit het vuistje te eten, ook met actieve kinderhanden. 

Met de onderstaande 5 ideeën voor makkelijke hapjes voor kinderen ga je deze zomer goed voorbereid op pad. 

 5x Makkelijke en knoeivrije snacks voor de zomervakantie 

1. Volkoren crackers met milde smeerkaas

Smeerkaas is al generaties lang favoriet bij de lunch. Maar wist je dat het ook de perfecte basis is voor een snelle snack onderweg? Door te kiezen voor een smeerkaas die speciaal is afgestemd op de kleintjes, geef je ze een verantwoorde basis. 

• De tip: Smeer vooraf thuis wat volkoren crackers met ERU Kids smeerkaas. Deze milde smeerkaas is makkelijk smeerbaar en speciaal gemaakt met minder vet en minder natrium (zout) dan reguliere smeerkaas. Bovendien is het rijk aan calcium. Plak twee crackers op elkaar als een sandwich; zo blijft de smeerkaas netjes aan de binnenkant zitten en kunnen de kinderen direct zorgeloos knabbelen zonder te knoeien [21]. 

2. Speelse Cheese Strings (leuk én lekker!)

Eten mag best een beetje een feestje zijn, zeker in de vakantie. Kaassnacks die je kunt pellen doen het daarom altijd goed. 

• De tip: Stop een verpakking ERU Kids Cheese Strings in de koeltas. Deze milde kaassnacks zijn gevormd in speelse ‘strings’ met afpelbare laagjes kaas. Kinderen vinden het geweldig om hier zelf sliertjes van te trekken. Omdat ze per stuk verpakt zijn (4 x 21 gram per verpakking), neem je precies mee wat je nodig hebt. Ideaal voor in de hand tijdens een wandeling of fietstocht. 

3. Snack-driehoekjes uit het vuistje

Als je op het strand zit of op een picknickkleed in het park, wil je snacks die je direct kunt uitdelen zonder dat je handen direct onder het eten zitten. 

• De tip: De handige kuipjes van de ERU Kids Snack zijn hiervoor ideaal. Dit zijn handige, individueel verpakte porties milde smeerkaas in driehoekjes. Kinderen kunnen het kuipje zelf gemakkelijk openmaken. Geef ze er een soepstengel, wat minigrissini of schijfjes komkommer bij om te dippen. Direct uit het kuipje, dus gegarandeerd zonder geknoei op de kleding. 

4. Fruitspiesjes ‘on the go’

Fruit is heerlijk verfrissend op een warme zomerdag, maar zacht fruit zoals aardbeien of perzik wordt in een tas snel beurs. Kies daarom voor steviger fruit en maak er spiesjes van. Rijg bijvoorbeeld blauwe bessen, partjes druif en stukjes banaan aan een houten prikker. Dit eet een stuk makkelijker en ziet er gezellig uit. 

5. Kleurrijke groentebeker met dipsaus

Snijd thuis alvast wat snackpaprika’s, komkommerstengels en worteltjes in reepjes en zet ze rechtop in een stevige, herbruikbare beker. Onder in de beker (of in een apart klein bakje) doe je een milde dip. Zo hebben de kinderen een gezonde, knapperige snack die ze tijdens een autorit of op een bankje in het bos zo leeg snoepen. 

Geniet van een ontspannen zomer 

Met een goede voorbereiding en de juiste, makkelijke snacks bij de hand hoef je je onderweg geen zorgen te maken over knoeien of hongerige humeurtjes. De handige, individueel verpakte porties van ERU Kids zijn speciaal ontwikkeld om het gezinnen makkelijk te maken: mild van smaak, voedzaam en perfect afgestemd op de behoeften van opgroeiende kinderen. Zo blijft er meer tijd over om samen herinneringen te maken! 

Wil je de verschillende varianten van ERU Kids ontdekken voor jouw volgende zomerse uitstapje? Bekijk het volledige ERU Kids assortiment en vind jouw favoriet op de website van ERU. 

Handig overzicht: Welke snack past bij welk moment?