Rezept mit: ERU Prestige Smokin' Hot Slices
Kräftiger Cheeseburger mit würzigem Käse
Schaffen Sie Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. ERU Prestige Smokin’ Hot Slices verleihen dem klassischen Cheeseburger einen kräftigen, würzigen Geschmack, während die eingelegten roten Zwiebeln einen süß-sauren Kontrast bieten.
Zutaten:
- 4 Rindfleischburger
- 4 Hamburgerbrötchen mit Sesamkörnern
- 4 Scheiben ERU Prestige Smokin' Hot Slices
- 2 rote Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- 125 ml Wasser
- 125 ml weißer Essig
- 1 Esslöffel Zucker
- ½ Gurke
- 80 Gramm Rucola
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Schaffen Sie Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. ERU Prestige Smokin’ Hot Slices verleihen dem klassischen Cheeseburger einen kräftigen, würzigen Geschmack, während die eingelegten roten Zwiebeln einen süß-sauren Kontrast bieten.
Vorbereitung
- Die geschnittene rote Zwiebel in einen Topf geben.
- Das Wasser mit dem Essig und dem Zucker erhitzen, bis es kocht und sich der Zucker aufgelöst hat.
- Gießen Sie die kochende Mischung in die eingelegten roten Zwiebeln, schließen Sie das Glas und lassen Sie es abkühlen. Nach einer Stunde können Sie die rote Zwiebel bereits verwenden.
- Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Zubereitung
- Eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit etwas Olivenöl bestreichen.
- Den Hamburger auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
- Legen Sie sie auf den Grill und lassen Sie sie auf jeder Seite etwa 4 Minuten lang grillen, um einen mittel-seltenen Burger zu erhalten.
- Fügen Sie in letzter Minute ERU Prestige Smokin' Hot Slices zum Burger hinzu, damit diese schmelzen.
- In der Zwischenzeit die Hamburgerbrötchen halbieren und die Innenseiten auf dem Grill leicht knusprig rösten.
- Belegen Sie das Sandwich mit Rucola, eingelegten roten Zwiebeln, den Burger mit Käse, 3 bis 4 Gurkenscheiben und belegen Sie es mit weiteren eingelegten roten Zwiebeln. Deckel aufsetzen und servieren.
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Hervorgehobenes Produkt
ERU Prestige Smokin' Hot Slices
Unsere extra dicken Käsescheiben haben einen kräftigen Geschmack. Die cremig-weiche Struktur ergibt in Kombination mit dem rauchigen, würzigen und frisch süßen Geschmack eine köstliche Kombination auf einem Hamburger oder Sandwich.
