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ERU-Käse sind ideal zur Verfeinerung Ihrer Gerichte. Unsere ERU Cheese Spreads passen hervorragend zu Sandwiches, Toasts, Panini und Loaded Fries und verleihen Saucen und Gerichten das gewisse Extra. ERU Slices machen Ihre (Vega-)Burger, Aufläufe und Nachos besonders lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezepten oder von anderen Foodprofessionals inspirieren

So einfach ist die Verarbeitung von ERU Cheese Spreads in der Küche

Unsere ERU Cheese Spreads bringen Pfiff in Ihre Gerichte. Die Spreads haben eine gleichbleibende Qualität, sodass Sie Ihre Sauce mit einer festen Rezeptur immer auf dieselbe Weise herstellen oder Gerichte und Suppen würzen können.

Der volle, sahnige Geschmack schafft eine gute Grundlage für Eintöpfe, Dressings und auf Brötchen, Toasts oder in Loaded Fries. ERU Cheese Spreads haben eine flexible und weiche Konsistenz und sind damit ideal für Menschen mit Kau- und Schluckbeeinträchtigungen. So können Ihre Gäste jederzeit auch extra gereiften Käse genießen. Dank ERU Cheese Spread Gouda Light können Sie ganz einfach auf Ernährungsanforderungen wie Salz- und Fettreduktion reagieren.

Die flexible Konsistenz der ERU Cheese Spreads bleibt nach dem Abkühlen erhalten. Dadurch ist immer eine ansprechende Präsentation in der Kühlvitrine Ihres Fachgeschäfts gewährleistet. ERU Cheese Spreads gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sie sind in praktischen 1-kg-Großverpackungen erhältlich.

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Geschichten aus der Praxis
Geschichten aus der Praxis

Chefkoch Remco Marinus verwendet den streichfähigen Käse von ERU in verschiedenen Bereichen des Hotels De Bonte Wever

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So einfach ist die Verarbeitung von ERU Slices in der Küche

ERU Slices Cheddar wird aus dem besten Cheddar-Käse hergestellt und ist für Ihre (Vega-)Burger, Aufläufe, Nachos und Toasts eine leckere Ergänzung. Mit ERU Slices Cheddar und ERU Bio Slices entscheiden Sie sich für Geschmack, Schnelligkeit und einfache Anwendung. Unsere Scheiben sind einzeln verpackt, schmelzen schnell und sind einfach zu verarbeiten. Dadurch können Sie Ihre Gäste noch schneller bedienen.

In der Metzgerei eignen sich ERU Slices beispielsweise für die Verarbeitung in Ihren Würsten oder im Cordon bleu – und im Laden verkaufen Sie ERU Slices in Kombination mit Hamburgern. ERU Slices Cheddar sind in praktischen 750-g-Großverpackungen erhältlich und ERU Bio Slices in 150-g-Verpackungen. Die Scheiben sind einzeln verpackt.

Lassen Sie sich von Rezepten und anderen Foodprofessionals inspirieren

Mit ERU Cheese Spreads verleihen Sie Gerichten einen sahnigen Geschmack. Die Spreads sind die ideale Basis für Sandwiches, Toasts, Paninis und Wraps. Verarbeiten Sie sie in Suppen, Eintöpfen und anderen Gerichten, um das gewisse rahmige Extra zu zaubern. Ihr üppig gefülltes Käseomelette bekommt mit ERU Cheese Spread Gouda und frischem Gemüse ein Upgrade. Probieren Sie unbedingt das niederländische Gericht Boerenfriet mit pulled Pork und ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged. Verleihen Sie Salaten eine rahmige, frische Note mit einem Dressing aus ERU Cheese Spread Chèvre und servieren Sie zum Fleisch oder Geflügel einmal eine Pfeffer-Käse-Sauce aus ERU Cheese Spread Gouda.

ERU Slices verschmelzen perfekt mit Ihren Burgern, Nachos oder Toasts. Auch in Aufläufen gelingt Ihnen mit den einzeln verpackten Scheiben ganz einfach und schnell ein perfektes Gericht. Probieren Sie einen Cheeseburger mit ERU Slices Cheddar oder einen Thai-Scampiburger mit ERU Slices Cheddar Sambal. In der Metzgerei geben Sie Ihrem Fleisch mit ERU Slices Cheddar Sambal eine besonders scharfe Note!

Lassen Sie sich von anderen Foodprofessionals inspirieren

Sie arbeiten als Koch und möchten Ihren Gerichten die leckersten Aromen verleihen? Ihnen liegt daran, schnell und effizient zu arbeiten? Hygiene hat für Sie einen hohen Stellenwert und darum suchen Sie Einzelverpackungen? Oder Sie möchten eine frischen Burger mit dem leckersten Cheddar anbieten? Diese Foodprofessionals haben ihre Möglichkeiten bereits erkundet und ihre Herausforderungen gemeistert. Lesen Sie hier sämtliche Geschichten aus verschiedenen Branchen und Küchen.

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