Rezept mit: ERU Cheese Spread Gouda
Käsespätzle mit Gouda und Pfifferlingen
Der volle, harmonische Geschmack von ERU Cheese Spread Gouda sorgt für eine cremige Konsistenz und eine herzhafte Note.
Zutaten:
- 500 g Spätzle
- 200 g ERU Cheese Spread Gouda
- 200g Pfifferlinge
- 1 Schalotte
- 2 Esslöffel Butter
- Pfeffer und Salz (nach Belieben)
- Frische Petersilie
Der volle, harmonische Geschmack von ERU Cheese Spread Gouda sorgt für eine cremige Konsistenz und eine herzhafte Note.
Vorbereitung
- Die Schalotte in dünne Scheiben schneiden.
- Die Pfifferlinge waschen.
- Die Petersilie fein hacken.
Zubereitung
- Koche die Spätzle entsprechend den Anweisungen auf der Verpackung.
- Erhitze in der Zwischenzeit die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge die Schalotte hinzu und brate sie an, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
- Den Pfifferling dazugeben und mit den Schalotte anbraten.
- Füge die gekochten Spätzle zur Pfanne hinzu und vermische sie gut mit den Schalotte und Pfifferlingen.
- Füge ERU Cheese Spread Gouda zur Pfanne hinzu und vermische ihn gut mit den Spätzle, bis alles gleichmäßige Schicht entsteht und der Käse gut erhitzt ist.
- Nach Belieben Pfeffer und Salz hinzufügen.
- Die Käsespätzle warm und mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.
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Hervorgehobenes Produkt
ERU Cheese Spread Gouda
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