Tuna melt met naanbrood en ERU Slices Cheddar
Dit is een recept in samenwerking met Yakiniku. Deze tuna melt met naanbrood is een echte verwennerij. Het is makkelijk te maken met de ERU Slices Cheddar. Perfect voor de borrel of als lunch.
20 min
Brunch, Lunch, Borrel
ERU Slices Cheddar Naturel
4 personen
Ingrediënten
- 2 naanbroden
- 2 blikjes tonijn (uitgelekt)
- 4 plakken ERU Slices Cheddar Naturel
- 20 gr veldsla
- 20 gr kiemgroenten
- 8 snacktomaten
- 2 el mayonaise
- 1 el Dijonmosterd
- 1 el olijfolie
- Peper en zout
Benodigdheden
- Kamado
- Gietijzeren plaat
Voorbereiding| 5 min
- Vul de Kamado met een gemiddelde hoeveelheid houtskool en warm op tot 200 °C. Leg de gietijzeren plaat op de Kamado.
- Laat de tonijn goed uitlekken.
- Meng de tonijn met de mayonaise, de Dijonmosterd, versgemalen peper en een snufje zout.
- Giet een scheut olijfolie op de gietijzeren plaat.
- Halveer de snacktomaten
Bereiding| 15 min
- Leg de naanbroden op de pan en rooster ze voor 1,5 minuut.
- Haal de naanbroden uit de pan en verdeel het tonijnmengsel royaal over beide broden.
- Verdeel de ERU Cheddar Slices Natural gelijkmatig over het tonijnmengsel.
- Leg de broden terug op de Kamado. Sluit de Kamado af en laat de kaas voor 2 minuten smelten.
- Haal de broden met de gesmolten kaas uit de Kamado en beleg ze met de verse veldsla, snacktomaten en kiemgroenten.
- Breng op smaak met peper en zout.
Ingrediënten
- 2 naanbroden
- 2 blikjes tonijn (uitgelekt)
- 4 plakken ERU Slices Cheddar Naturel
- 20 gr veldsla
- 20 gr kiemgroenten
- 8 snacktomaten
- 2 el mayonaise
- 1 el Dijonmosterd
- 1 el olijfolie
- Peper en zout
Benodigdheden
- Kamado
- Gietijzeren plaat