Mini bladerdeeghapjes met ham en ERU augurk
Met deze knapperige mini bladerdeeghapjes met ham en ERU Augurk zet je in een handomdraai iets hartigs én verrassends op tafel. Ideaal voor bij de borrel of als warm tussendoortje.
30 min- Tussendoortje, Borrel
- ERU Augurk
- 4 personen
30 min
Tussendoortje, Borrel
ERU Augurk
4 personenIngrediënten
- 4 plakjes bladerdeeg
- 100 g ham blokjes
- 4 eetlepels ERU augurk
- 1 eierdooier
- 1 theelepel paprikapoeder
Benodigdheden
- Bakpapier
Voorbereiding| 5 min
- Verwarm de oven op 200 graden.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Leg de plakjes bladerdeeg op de bakplaat.
Bereiding| 25 min
- Bestrijk elk plakje bladerdeeg met een eetlepel ERU Augurk.
- Verdeel de hamblokjes over het midden van de plakjes.
- Vouw het bladerdeeg dicht tot een kussentje of driehoek en druk de randjes goed aan.
- Klop de eierdooier los en bestrijk de bovenkant van de pakketjes.
- Bestrooi lichtjes met paprikapoeder.
- Bak de hapjes in circa 20 minuten goudbruin en gaar in de oven.
Print
Ingrediënten
- 4 plakjes bladerdeeg
- 100 g ham blokjes
- 4 eetlepels ERU augurk
- 1 eierdooier
- 1 theelepel paprikapoeder
Benodigdheden
- Bakpapier