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Les fromages ERU constituent une solution idéale pour agrémenter vos plats. Nos ERU Cheese Spreads sont donc parfaites pour préparer des sandwichs, des croque-monsieur, des paninis et des loaded fries tout comme pour enrichir vos sauces et vos plats. Les ERU Slices sont un complément savoureux pour vos burgers (végan), vos plats au four, vos croque-monsieur et autres nachos. Laissez-vous inspirer par nos recettes ou nos autres professionnels de l'alimentation.

Les ERU Cheese Spreads sont si faciles à utiliser en cuisine.

Nos ERU Cheese Spreads sont le supplément de saveur qu’il faut à vos plats. Nos ERU Cheese Spreads sont des produits de qualité constante qui peuvent facilement s’utiliser pour préparer des sauces selon une recette donnée comme pour vos plats ou vos soupes.

Son goût crémeux et profond constitue une base riche pour des plats tels que les potées, les vinaigrettes et les sandwichs, les toasts et les loaded fries. Les ERU Cheese Spreads sont souples et douces, ce qui les rend également particulièrement adaptées pour les personnes qui rencontrent des difficultés à mâcher et à avaler. Vos hôtes pourront donc encore apprécier un fromage extra vieux. Et avec les ERU Cheese Spread Gouda Light, vous pouvez facilement répondre aux besoins nutritionnels tels qu’un régime pauvre en graisses et en sel.

La souplesse des ERU Cheese Spreads se conserve même réfrigérée. Vous êtes ainsi assuré d’avoir toujours une présentation appétissante dans la vitrine réfrigérée de votre magasin spécialisé. Les ERU Cheese Spreads se déclinent en de nombreuses saveurs. Elles sont disponibles en conditionnement de grand format pratique de 1 kilo.

Les histoires issues de la pratique
Histoires issues de la pratique

Le chef cuisinier Remco Marinus travaille les fromages à tartiner d'ERU en divers endroits chez De Bonte Wever

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Les ERU Cheese Slices sont si faciles à utiliser en cuisine.

Les ERU Slices Cheddar sont fabriquées avec les meilleurs fromages de cheddar et constituent un complément savoureux pour vos burgers (végan), vos plats au four, vos nachos et vos croque-monsieur. Avec ERU Slices Cheddar et ERU Bio Slices, vous optez pour le goût, la rapidité et la facilité d’emploi. Nos tranches sont emballées séparément, fondent rapidement et sont faciles à travailler. Vous pourrez ainsi servir vos hôtes encore plus rapidement.

En boucherie, vous travaillerez les ERU Slices dans vos saucisses ou pour vos cordons bleus et en magasin, nous vendrez les ERU Slices pour les hamburgers. Les ERU Slices Cheddar sont disponibles en conditionnement de grand format pratique de 750 grammes et les ERU Bio Slices, en conditionnement de 150 grammes, chaque tranche étant emballée individuellement.

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ERU Slices Cheddar Sambal

Nos tranches de cheddar sont relevées au sambal et d'une structure crémeuse. Les tranches fondent facilement et rapidement et agrémentent un délicieux burg...

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Avec les ERU Cheese Spreads, vous donnerez à vos plats une saveur ample et crémeuse. Les tartinades constituent la base idéale d’une garniture sur les sandwichs, les croque-monsieur, les paninis et les wraps. Travaillez-les dans les soupes, les ragoûts et les autres plats pour obtenir cette touche ample et crémeuse. Votre omelette richement garnie sera relookée grâce l’ERU Cheese Spread Gouda et des herbes fraîches. Préparez aussi ces frites paysannes au porc effiloché (pulled pork) et à l’ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged. Donnez à vos salades une note onctueuse de fraîcheur avec une vinaigrette à l’ERU Cheese Spread Chèvre et servez une sauce poivre-fromage à l’ERU Cheese Spread Gouda pour accompagner une viande ou une volaille.

Les ERU Slices se marient parfaitement avec vos burgers, vos nachos ou vos croque-monsieur. Les tranches emballées individuellement fondent également facilement et rapidement dans les plats au four. Confectionnez un cheeseburger à l’ERU Slices Cheddar ou un burger de scampis à la thaï avec de l’ERU Slices Cheddar Sambal. En boucherie, préparez vos viandes avec de l’ERU Slices Cheddar Sambal pour une petite touche épicée !

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Vous travaillez comme chef et souhaitez sublimer les saveurs de vos plats ? Pour vous, travailler vite et efficacement est important ? L’hygiène est-elle importante et c’est la raison pour laquelle vous recherchez des emballages individuels ? Ou encore vous voulez présenter de succulentes tranches de cheddar sur un hamburger frais ? Ces professionnels de l’alimentation ont réfléchi en termes de possibilités et ont trouvé une solution à ces défis. Lisez ici toutes les histoires provenant de plusieurs segments et cuisines.

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