„Croque Monsieur“ mit altem Käse, Schinken und Schnittlauch
Ergänzen Sie Ihre Speisekarte mit diesem knusprigen „Croque Monsieur“ mit altem Käse, Schinken und Schnittlauch. Der kräftige Geschmack von geschmolzenem altem Käse wird Ihre Gäste überraschen. Tipp: Variieren Sie mit unseren anderen ERU Cheese Spreads.
Zutaten:
- 8 Scheiben Weizentoastbrot
- 8 Scheiben Kochschinken
- 20 g Schnittlauch
- Gute Butter
- 40 g Ketchup
- 150 g ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged
Ergänzen Sie Ihre Speisekarte mit diesem knusprigen „Croque Monsieur“ mit altem Käse, Schinken und Schnittlauch. Der kräftige Geschmack von geschmolzenem altem Käse wird Ihre Gäste überraschen. Tipp: Variieren Sie mit unseren anderen ERU Cheese Spreads.
Vorbereitung
- Den Schnittlauch in ca. 1 cm lange Stückchen schneiden.
Zubereitung
- 4 Scheiben Brot mit ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged bestreichen.
- Mit jeweils zwei Scheiben Schinken belegen und etwas Schnittlauch darüberstreuen.
- Die übrigen 4 Scheiben Brot mit ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged bestreichen und auf die belegten Scheiben legen.
- Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen.
- Den „Croque Monsieur“ auf beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
- Mit Schnittlauch und etwas Ketchup servieren.
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