Burger „Tropical“ mit Brie und Pfirsich
Best burger in town: dieser köstliche Burger mit tropischem Flair. Die rustikalen Hamburgerbrötchen werden mit einem gegrillten Kalbfleisch-Patty, Salat, Tomate, Pfirsichstücken und wunderbar cremig-zartem Brie belegt. Der perfekte Burger für die sommerliche Speisekarte.
Zutaten:
- 4 Patties aus Kalbsgehacktem (150 g pro Stück)
- 4 rustikale Hamburgerbrötchen
- 200 g ERU Cheese Spread Brie
- 150 g Piccalilli
- 4 Blätter Salat
- 2 Tomaten
Best burger in town: dieser köstliche Burger mit tropischem Flair. Die rustikalen Hamburgerbrötchen werden mit einem gegrillten Kalbfleisch-Patty, Salat, Tomate, Pfirsichstücken und wunderbar cremig-zartem Brie belegt. Der perfekte Burger für die sommerliche Speisekarte.
Vorbereitung
- Die Salatblätter in grobe Stücke pflücken.
- Den Pfirsich in Stücke schneiden.
- Die Tomate in Scheiben schneiden.
Zubereitung
- Den Kalbfleisch-Patty auf dem Grill oder in einer Grillpgfanne garen.
- Die Schnittseite des Brötchens 1 Minute auf dem Grill toasten.
- Das Brötchen großzügig mit ERU Cheese Spread Brie bestreichen.
- Den gegrillten Kalbfleisch-Patty, den Salat, die Pfirsichstückchen und die Tomate darauflegen.
- Mit einem Klecks ERU Cheese Spread Brie verfeinern.
- Mit der oberen Hälfte des Brötchens bedecken.
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