Rezept mit: ERU Cheese Spread Chèvre

Baguette mit Ziegenkäse, geräucherter Entenbrust, Zwiebel-Chutney

Ein herzhaftes Brötchen mit einer leicht süßlichen Note für Ihre Mittagskarte. Dieses Baguette wird mit Ziegenschmelzkäse, feinen Scheiben geräucherter Entenbrust und rotem Zwiebel-Chutney zubereitet. Mit dieser ausgewogenen Geschmackskombination werden Sie Ihre Gäste auf jeden Fall überraschen.

Zutaten:

  • 1 rustikales Baguette
  • 30 g ERU Cheese Spread Chèvre
  • 3 Büschel Feldsalat
  • 30 g geräucherte Entenbrust in Scheiben
  • 15 g rotes Zwiebel-Chutney

Ein herzhaftes Brötchen mit einer leicht süßlichen Note für Ihre Mittagskarte. Dieses Baguette wird mit Ziegenschmelzkäse, feinen Scheiben geräucherter Entenbrust und rotem Zwiebel-Chutney zubereitet. Mit dieser ausgewogenen Geschmackskombination werden Sie Ihre Gäste auf jeden Fall überraschen.

Zubereitung

  • Das Baguette aufschneiden und beide Seiten mit ERU Cheese Spread Chèvre bestreichen.
  • Mit dem Feldsalat und der Entenbrust belegen.
  • Etwas rotes Zwiebel-Chutney hinzugeben.
  • Mit der Oberseite des Baguettes bedecken und sofort servieren.
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