Udon-Nudeln mit pochiertem Kabeljau und cremiger Käsesoße
Udon-Nudeln mit pochiertem Kabeljau und cremiger Käsesoße
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Udon-Nudeln mit pochiertem Kabeljau und cremiger Käsesoße

Präsentieren Sie Ihren Gästen diese japanischen Udon-Nudeln mit Sesamöl und Pak Choi. Verfeinern Sie das Gericht mit pochiertem Kabeljau und einer cremigen Käsesoße, die für extra würzigen Geschmack sorgt.

Vorbereitung

  • Den Pak Choi in Sonnenblumenöl braten und die Udon-Nudeln hinzufügen.
  • Wenn die Nudeln heiß sind, ERU Cheese Spread Gouda Light dazugeben und weitere 2 Minuten erhitzen.
  • Die Nudeln auf 4 Tellern anrichten.
  • Den pochierten Fisch daneben legen.
  • Das Ganze mit der gerösteten Sesamsaat garnieren.

Zubereitung

  • Den Pak Choi in Sonnenblumenöl braten und die Udon-Nudeln hinzufügen.
  • Wenn die Nudeln heiß sind, ERU Cheese Spread Gouda Light dazugeben und weitere 2 Minuten erhitzen.
  • Die Nudeln auf 4 Tellern anrichten.
  • Den pochierten Fisch daneben legen.
  • Das Ganze mit der gerösteten Sesamsaat garnieren.
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Zutaten

  • 2 EL Sesamsaat
  • 1 l Fischbrühe
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 Pak Choi
  • 4 Filets vom Kabeljau oder anderem weißem Fisch
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 400 g Udon-Nudeln
  • 100 g ERU Cheese Spread Gouda Light

Zutaten

  • 2 EL Sesamsaat
  • 1 l Fischbrühe
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 Pak Choi
  • 4 Filets vom Kabeljau oder anderem weißem Fisch
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 400 g Udon-Nudeln
  • 100 g ERU Cheese Spread Gouda Light
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