Putenroulade mit marokkanischer Füllung und geschmolzenem Brie
Die gefüllten Putenrouladen sind ein festliches Fleischgericht. Die Pute wird mit einer würzigen marokkanischen Füllung zubereitet. Die gemischten Nüsse sorgen für leckeren Biss und die Aprikosen verleihen der Mahlzeit eine süßliche Note. Wenn der große Augenblick gekommen ist und Sie die Röllchen anschneiden, fließt der geschmolzene Brie langsam heraus.
Vorbereitung
- Etwas Olivenöl in eine Ofenform geben und die Putenroulade hineinlegen.
- Eine dünne Schicht Honig auf dem Fleisch verteilen und ca. 20 Minuten lang im Ofen garen.
- Die Spießchen oder den Faden entfernen und sofort servieren.
Zubereitung
- Etwas Olivenöl in eine Ofenform geben und die Putenroulade hineinlegen.
- Eine dünne Schicht Honig auf dem Fleisch verteilen und ca. 20 Minuten lang im Ofen garen.
- Die Spießchen oder den Faden entfernen und sofort servieren.
Zutaten
- 5 getrocknete Aprikosen
- 20 g gemischte Nüsse
- 1 Zehe Knoblauch
- 1,5 TL Ras el Hanout
- 1 Putenschnitzel (nicht paniert)
- Pfeffer und Salz (nach Belieben)
- 25 g ERU Cheese Spread Brie
- 10 g Honig
- Olivenöl
- Cocktailspieße oder Faden
Zutaten
- 5 getrocknete Aprikosen
- 20 g gemischte Nüsse
- 1 Zehe Knoblauch
- 1,5 TL Ras el Hanout
- 1 Putenschnitzel (nicht paniert)
- Pfeffer und Salz (nach Belieben)
- 25 g ERU Cheese Spread Brie
- 10 g Honig
- Olivenöl
- Cocktailspieße oder Faden
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