Käsefondue mit Roquefort, Brie und Ziegenkäse
Käsefondue mit Roquefort, Brie und Ziegenkäse
Kein Profi? Rezepte für zu Hause

Käsefondue mit Roquefort, Brie und Ziegenkäse

An kalten Tagen gibt es nichts Besseres als ein herzhaftes, cremiges Käsefondue. Mit ERU Cheese Spread Bleu, ERU Cheese Spread Brie und ERU Cheese Spread Chèvre bieten Sie Ihren Gästen ein überraschendes Triple-Fondue. Mit Baguette und frischem Gemüse servieren.

Vorbereitung

  • Die ERU Cheese Spreads jeweils in einen Topf geben und pro 300 g mit 100 ml Milch vermengen.
  • Unter ständigem Rühren auf 75° C erhitzen.
  • Die ERU Cheese Spreads in die Kürbisse füllen.
  • Mit dem Gemüse und dem Baguette servieren.

Zubereitung

  • Die ERU Cheese Spreads jeweils in einen Topf geben und pro 300 g mit 100 ml Milch vermengen.
  • Unter ständigem Rühren auf 75° C erhitzen.
  • Die ERU Cheese Spreads in die Kürbisse füllen.
  • Mit dem Gemüse und dem Baguette servieren.
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Zutaten

  • 3 kleine Kürbisse
  • 400 g gemischtes Gemüse, z. B. Brokkoli, Möhren und Radieschen
  • 1 Baguette
  • 300 g ERU Cheese Spread Bleu
  • 300 g ERU Cheese Spread Brie
  • 300 g ERU Cheese Spread Chèvre
  • 300 ml Milch

Zutaten

  • 3 kleine Kürbisse
  • 400 g gemischtes Gemüse, z. B. Brokkoli, Möhren und Radieschen
  • 1 Baguette
  • 300 g ERU Cheese Spread Bleu
  • 300 g ERU Cheese Spread Brie
  • 300 g ERU Cheese Spread Chèvre
  • 300 ml Milch
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