Gurken-Maki mit Gouda-Topping
Sushi ist mittlerweile eines der beliebtesten asiatischen Gerichte geworden. Diese Gurken-Maki mit einem Topping aus geschmolzenem Gouda bringen Abwechslung auf Ihre Speisekarte.
Vorbereitung
- Eine Nori-Platte auf eine Sushi-Matte legen.
- Etwas Reis daraufgeben und so verteilen, dass etwa die Hälfte der Nori-Platte mit einer Schicht Reis bedeckt ist.
- Einen Gurkenstreifen in die Mitte der Reisschicht legen.
- Neben den Gurkenstreifen über die gesamte Länge einen Streifen ERU Cheese Spread Gouda Light geben.
- Jetzt mithilfe der Sushi-Matte eine Rolle formen.
- Die Sushi-Rolle in 6 Stücke schneiden, mit einem Tupfer ERU Cheese Spread Gouda Light und einem Blättchen Shiso Purple garnieren.
Zubereitung
- Eine Nori-Platte auf eine Sushi-Matte legen.
- Etwas Reis daraufgeben und so verteilen, dass etwa die Hälfte der Nori-Platte mit einer Schicht Reis bedeckt ist.
- Einen Gurkenstreifen in die Mitte der Reisschicht legen.
- Neben den Gurkenstreifen über die gesamte Länge einen Streifen ERU Cheese Spread Gouda Light geben.
- Jetzt mithilfe der Sushi-Matte eine Rolle formen.
- Die Sushi-Rolle in 6 Stücke schneiden, mit einem Tupfer ERU Cheese Spread Gouda Light und einem Blättchen Shiso Purple garnieren.
Zutaten
- 150 g Sushi-Reis
- 1 Gurke
- 450 ml Wasser
- 50 ml Sushi-Essig
- 200 g ERU Cheese Spread Gouda Light
- 4 Nori-Platten
- 1 Töpfchen Kresse – Shiso Purple
Zutaten
- 150 g Sushi-Reis
- 1 Gurke
- 450 ml Wasser
- 50 ml Sushi-Essig
- 200 g ERU Cheese Spread Gouda Light
- 4 Nori-Platten
- 1 Töpfchen Kresse – Shiso Purple
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