Griechischer Lammfleisch-Burger mit Ziegenkäse

Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen griechischen Burger aus Lammgehacktem mit grünen Oliven und roter Zwiebel. Der zarte, cremige Geschmack von geschmolzenem Ziegenkäse passt perfekt zu dem leicht bitteren Geschmack der grünen Oliven.

Vorbereitung

• Die Lammfleisch-Patties grillen, bis sie gar sind.
• Die Brötchen aufschneiden und 1 Minute lang auf dem Grill toasten.
• Die Unterseite mit ERU Cheese Spread Chèvre bestreichen.
• Die gegrillten Lammfleisch-Patties, den Salat, die Zwiebelringe und die Oliven darauflegen.
• Etwas ERU Cheese Spread Chèvre daraufgeben.
• Mit der oberen Hälfte des Brötchens bedecken.

Zubereitung

• Die Lammfleisch-Patties grillen, bis sie gar sind.
• Die Brötchen aufschneiden und 1 Minute lang auf dem Grill toasten.
• Die Unterseite mit ERU Cheese Spread Chèvre bestreichen.
• Die gegrillten Lammfleisch-Patties, den Salat, die Zwiebelringe und die Oliven darauflegen.
• Etwas ERU Cheese Spread Chèvre daraufgeben.
• Mit der oberen Hälfte des Brötchens bedecken.

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