Gebratene Roulade mit Käse-Pfeffersoße und Kartoffelgratin-Muffin
Übertreffen Sie die Erwartungen Ihrer Gäste mit dieser gebratenen Schweinsroulade in einer cremigen Käse-Pfeffersoße aus bestem Gouda-Käse. Komplettieren Sie das schmackhafte Gericht mit Rosenkohl, der in einem Cranberrykompott zubereitet wird, und einem Kartoffelgratin-Muffin.
Vorbereitung
Die Roulade in den vorgeheizten Ofen geben und nach Wunsch garen.
Das Kartoffelgratin in den Ofen geben und in 10-12 Minuten goldbraun backen.
Den Rosenkohl mit etwas Salz in kochendes Wasser geben und circa 7 Minuten garen.
Die eingeweichten Cranberrys und das Cranberrykompott hinzufügen.
Die Sahne mit dem ERU Cheese Spread Gouda erhitzen und mit Pfeffer würzen, sodass eine cremige Pfeffer-Käsesoße entsteht.
Die Roulade aus dem Ofen nehmen, den Faden entfernen und tranchieren.
Einige Scheiben auf einen Teller legen und mit der Pfeffer-Käsesoße übergießen.
Mit dem Rosenkohl und dem Kartoffelgratintürmchen servieren.
Zubereitung
Die Roulade in den vorgeheizten Ofen geben und nach Wunsch garen.
Das Kartoffelgratin in den Ofen geben und in 10-12 Minuten goldbraun backen.
Den Rosenkohl mit etwas Salz in kochendes Wasser geben und circa 7 Minuten garen.
Die eingeweichten Cranberrys und das Cranberrykompott hinzufügen.
Die Sahne mit dem ERU Cheese Spread Gouda erhitzen und mit Pfeffer würzen, sodass eine cremige Pfeffer-Käsesoße entsteht.
Die Roulade aus dem Ofen nehmen, den Faden entfernen und tranchieren.
Einige Scheiben auf einen Teller legen und mit der Pfeffer-Käsesoße übergießen.
Mit dem Rosenkohl und dem Kartoffelgratintürmchen servieren.
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