„French Burger“ mit Roquefort-Schmelzkäse

Ein echter „French Burger“ auf der Speisekarte weckt hohe Erwartungen. Die Hamburgerbrötchen werden mit einem zarten Rindfleisch-Patty, Frisée-Salat, sonnengetrockneten Tomaten und Roquefort-Schmelzkäse belegt. Damit werden Sie die Erwartungen Ihrer Gäste sogar noch übertreffen.

Vorbereitung

• Die Patties mit den französischen Kräutern würzen und grillen, bis sie gar sind.
• Die Schnittseite der Brötchen 1 Minute toasten.
• Die Brötchen großzügig mit ERU Cheese Spread bleu bestreichen.
• Die gegrillten Rindfleisch-Patties, den Salat mit den Kräutern und die sonnengetrockneten Tomaten darauflegen.
• Die Oberseite mit einer Schicht ERU Cheese Spread Bleu bestreichen.
• Mit der oberen Hälfte des Brötchens zudecken.

Zubereitung

• Die Patties mit den französischen Kräutern würzen und grillen, bis sie gar sind.
• Die Schnittseite der Brötchen 1 Minute toasten.
• Die Brötchen großzügig mit ERU Cheese Spread bleu bestreichen.
• Die gegrillten Rindfleisch-Patties, den Salat mit den Kräutern und die sonnengetrockneten Tomaten darauflegen.
• Die Oberseite mit einer Schicht ERU Cheese Spread Bleu bestreichen.
• Mit der oberen Hälfte des Brötchens zudecken.

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