Cremige Thai-Currysuppe mit Gouda und Garnelen

Diese cremige Thai-Currysuppe eignet sich als Vor- und Hauptspeise. Die asiatischen Zutaten, wie Kokosmilch, Koriander und Shiitake-Pilze, verleihen der Suppe eine orientalische Note. Der volle, harmonische Geschmack von ERU Cheese Spread Gouda sorgt für eine cremige Konsistenz und eine herzhafte Note.

Vorbereitung

• Den Koriander fein hacken und die Hälfte in die Suppe geben.
• Die Suppe mit dem restlichen Koriander garnieren und servieren.

Zubereitung

• Den Koriander fein hacken und die Hälfte in die Suppe geben.
• Die Suppe mit dem restlichen Koriander garnieren und servieren.

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