Clubsandwich mit Lachs, Flusskrebs, Heilbutt und fettarmem Gouda

Überraschen Sie Feinschmecker und setzen Sie dieses Clubsandwich mit Lachs, Flusskrebs, Heilbutt und einem Aufstrich aus fettarmem Gouda auf Ihre Speisekarte. Die drei Sorten Fisch und der cremige Gouda machen das Gericht zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

Vorbereitung

• 8 Scheiben Brot mit ERU Cheese Spread Gouda Light bestreichen.
• 4 davon mit Lachs und 4 mit geräuchertem Heilbutt belegen.
• Die Flusskrebsschwänze und den Feldsalat auf dem Lachs und dem Heilbutt verteilen.
• Mit Pfeffer und Salz würzen.
• Jeweils ein Brot mit geräuchertem Heilbutt auf eins mit Lachs legen.
• Mit je einer der übrigen Brotscheiben bedecken.
• Mit einem Zahnstocher zusammenhalten.

Zubereitung

• 8 Scheiben Brot mit ERU Cheese Spread Gouda Light bestreichen.
• 4 davon mit Lachs und 4 mit geräuchertem Heilbutt belegen.
• Die Flusskrebsschwänze und den Feldsalat auf dem Lachs und dem Heilbutt verteilen.
• Mit Pfeffer und Salz würzen.
• Jeweils ein Brot mit geräuchertem Heilbutt auf eins mit Lachs legen.
• Mit je einer der übrigen Brotscheiben bedecken.
• Mit einem Zahnstocher zusammenhalten.

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